Gastronomía

La Cocina de la Clase Business

 
La Cocina de la Clase Business
 
Placeres exquisitos

Placeres exquisitos

Con nuestra selección de "Platos Gourmet del Mundo", podrá elegir entre un amplio abanico de irresistibles manjares y platos de su cocina internacional favorita, como un jugoso chuletón con una cremosa salsa al vino tinto o un filete de salmón a la plancha aderezado con un ligero aliño de tomate, limón y aceite de oliva. Los platos elaborados especialmente por nuestros galardonados chefs se identifican mediante el símbolo de un wok en su menú.

Disfrute de nuestra gran variedad de aperitivos entre comidas, en cualquier momento y en los vuelos de más larga distancia, Deléitese con nuestra selección de frutas frescas para una saludable elección de tentenpié.

Con un amplio menú que incluye especialidades regionales y platos de alta gastronomía, le espera a bordo una lujosa experiencia.

 
Book the Cook

Book the Cook - Su Servicio Premium de Seleción Anticipada de Menú

 Estamos encantados de ofrecer nuestro exclusivo Servicio Book the Cook, con el que podrá seleccionar su plato principal gourmet de entre una excelente selección de platos hasta 24 horas antes de la salida. Sea tentado con una amplia gama de placeres gastronómicos sólo disponibles exclusivamente en las clases premium. Fuera de Singapur, disfrute de una amplia gama de más de 60 platos diferentes, incluyendo platos creados exclusivamente para Singapore Airlines por los mundialmente más codiciados maestros de la cocina de nuestro Panel Internacional Culinario, favoritos por siempre, las delicias bajas en grasa y bajas en hidratos de carbono y la reconfortante comida local.

Haga click aquí para ver la selección de Book the Cook

 
Bebidas de Exquisita Calidad

Bebidas de Exquisita Calidad

Deguste el excelente champán, así como una deliciosa selección de vinos tintos y blancos elegidos especialmente por nuestros prestigiosos expertos vinícolas. Los amantes del café podrán saborear desde un expreso hasta un capuchino, mientras que quienes prefieran té podrán elegir entre una magnífica selección que incluye variedades como el Earl Grey, el Té Verde Japonés, el té Oolong chino y el té Masala hindú en rutas seleccionadas.

 
Galería Epicúrea

Galería Epicúrea

Singapore Airlines le invita a experimentar la cumbre de la comida de lujo cuando vuela en Suites o Primera Clase.

Disfrute de las obras maestras culinarias más exclusivas del cielo, con complejas y deliciosas creaciones gourmet acentuadas por codiciados ingredientes de temporada.

Desde el espárrago blanco y la ternera tierna como el satén, a las especias intensas e indelebles de biryani, la Galería Epicúrea continúa introduciendo nuevos sabores que sorprenden y deleitan su paladar mientras se embarca en un viaje gastronómico sin igual.

 
Hanakoireki - exquisited de japón

Hanakoireki - una exquisitez culinaria de Japón

"Una expresión culinaria de la belleza cambiante de la naturaleza a través de las estaciones."

Formado por una exquisita combinación de tentadores sabores de cada estación, el Hanagoyomi comprende un abanico de  aperitivos y entrantes con una elegante presentación y servidos al estilo tradicional japonés. Se incluyen platos fríos como Kuchitori (aperitivos vegetales), Mukozuke (sashimi de temporada) y una oferta de platos como el Yakimono (pescado a la parrilla) y el Takiawase (pescado cocido a fuego lento), servidos con arroz, sopa miso y tallarines soba fríos. Para el acompañamiento perfecto, disfrute de nuestro excelente sake, o deleite su paladar con una variedad de exquisitos vinos y cavas especialmente seleccionados para usted por nuestros expertos en vinos de renombre internacional.

Hanakoireki es una creación maestra del Chef Yoshihiro Murata del Panel Culinario Internacional de Singapore Airlines. Se encuentra disponible en la Clase Business de determinados vuelos entre Singapur y Tokio, Nagoya, Osaka y Fukuoka, y entre Tokio y Los Ángeles.

 

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