Gastronomía

Conozca a nuestros asesores expertos en vino

 

Lea más acerca de nuestros asesores expertos en vino de fama mundial.

 
Jeannie Cho Lee

Jeannie Cho Lee (Estados Unidos)

Considerada una de las eminencias en vino de Asia, Jeannie Cho Lee fue la primera persona de origen asiático en recibir el ilustre título Master of Wine (MW) en 2008. Es la cofundadora de la escuela de enología The Fine Wine School en Hong Kong y es profesora titulada por el WSET, así como profesora de enología titulada de la Society of Wine Educators en Estados Unidos. Jeannie escribe regularmente para prestigiosas revistas de enología, como Decanter, Wine Spectator y Revue du Vin. Al margen de ser profesora y columnista de vinos, Jeannie viaja frecuentemente por las regiones de Asia para informar de las tendencias del mercado y dar charlas en diferentes seminarios del Institute of Masters of Wine de todo el mundo y forma parte del jurado de diferentes concursos de vinos, como los de Decanter World Wine Awards (Londres), International Wine Challenge (Londres y Tokio) y el Royal Adelaide Wine Show. En 2009, Jeannie fue galardonada con el Vinitaly International Award por su aportación a la industria del vino por parte de los organizadores de Vinitaly, la feria comercial de vino más grande del mundo. Jeannie tiene un máster en Política Pública por la Universidad de Harvard.

 
Michael Hill Smith

Michael Hill Smith (Australia)

En 1988, Michael Hill Smith se convirtió en el primer australiano en aprobar el riguroso examen de Master of Wine. También ganó la medalla Madame Bollinger Tasting Medal ese mismo año. Con la intención de producir algunos de los mejores vinos de Australia, Michael constituyó "Shaw and Smith" con su primo Martin Shaw especializándose en Chardonnay, Sauvignon Blanc y Shiraz cultivados en las colinas de Adelaida (Adelaide Hills). También es asesor experto en vinos, juez de vinos, escritor y presentador. En calidad de Presidente de regiones australianas para los premios Decanter World Wine Awards, Michael ha logrado una amplia experiencia en cata en numerosas ferias de vino australianas e internacionales. En 2008 recibió el prestigioso premio Order of Australia en reconocimiento a sus aportaciones a la industria vinícola australiana. Michael estudió en el Roseworthy Agricultural College y obtuvo un Título Avanzado del Cordon Bleu School en Londres.

 
Steven Spurrier

Steven Spurrier (Reino Unido)

De origen británico, Steven Spurrier entró en el mundo del vino en Londres en 1964. Se trasladó a París en 1970 donde compró Les Coves de la Madeleine, una pequeña tienda de vinos en el centro de la ciudad y a principios de 1973 creó L'Academie du Vin, la primera escuela sobre el vino privada en Francia. En los siguientes 15 años estuvo involucrado profundamente en todos los aspectos del negocio del vino francés y en 1988 fue nombrado "La Personnalité de l'Année" (Enología) por su contribución a los vinos franceses. Ese año regresó al Reino Unido para convertirse en un consultor internacional y escritor sobre vinos.

 

Steven es el autor de varios libros sobre el vino y el ganador de numerosos premios - incluyendo Le Grand Prix de l'Academie Internationale du Vin, en 2001, siendo sólo la tercera vez que se otorga este premio desde 1982. Creó y gestiona Christie’s Wine Course y también es Consultor Editor de la revista Decanter Magazine y Presidente del Círculo de Escritores Vinícolas, Circle of Wine Writers. Con un paladar de renombre internacional, es Presidente del Decanter World Wine Awards desde 2004, el concurso de vinos más importante.

 

En 2011, en reconocimiento a sus excepcionales y significativos logros como autor sobre el vino, periodista y educador, Steven fue incluido en el Wine Media Guild, Salón de la Fama de prestigiosos Escritores Vinícolas de Nueva York.

 

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