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Impossible de résumer New York, une ville où se mêlent diverses cultures, à un thème unique.
La frénésie et la douceur,  l'audace et la pureté, tout ceci se côtoie et participe à la beauté de New York.
Mais au milieu de cette juxtaposition perpétuelle, on retourne sans cesse à la simplicité qui suscite une grande passion.  À Brooklyn, par exemple, le quartier extérieur branché est devenu une destination incontournable au même titre que Manhattan, l'épicentre à la vie follement rythmée, et la pureté de l'esthétisme domine, de façon particulièrement visible dans les créations audacieuses des chefs cuisiniers à partir d'ingrédients en provenance directe de fermes. Une vénération pour l'accueil glamour de l'Ancien Monde se révèle dans le nombre d'hôtels et de restaurants branchés. Celle-ci éclipse l'aspect exagérément moderne et les espaces spectaculaires, si typiques de la personnalité clinquante de New York.  
L'ancien et le nouveau se marient dans une opulence affichée.