Book the Cook ab Taipei in Business Class

 
 
Business Class Menü
Rindertournedos an einer Rotweinsauce, garniert mit Krebsfleischragout und Brokkoli, Kürbis, Karotten und Kartoffelpüree mit Kräutern.
Kabeljaufilet an einer Safran-Orangensauce mit Spargel- und Tomatencouscous.
Feiner Sanbei-Pilz aus dem Wok in Lotusblättern, serviert mit Gemüse, Tofu und Pearl-Barley-Reis.
Nudelsuppe der höchsten Qualität mit Shrimps sowie Schweinefleisch nach Wan Tan Art.
Gegrilltes Schweinefilet mit Apfel-Balsamico-Sauce, garniert mit feinem Kartoffelpüree und gedünstetem Gemüse. 
Gedünstete Garnelen an fein geschnittenem Knoblauch und Schalottensauce, mit Gemüse und Nudeln chinesischer Art.
Würzige Hähnchenbrust nach Art 'Cajun' mit gemischtem Salat und saisonalen Früchten, mit Balsamico-Dressing.
Rindfleisch-Nudelsuppe nach taiwanesischer Art.
Zart geschmorte Lammlende im Saft, Erbsen mit feiner Minze, Lauch und Kartoffelpüree.
Fettuccine mit feinen Meeresfrüchten, serviert mit Pesto.

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