Book the Cook - San Francisco

 
 
Clase Business menú
Pintada cocinada en su jugo con salsa cremosa de colmenilla, ravioli y verduras de temporada
Pastel de cangrejo de brócoli, zanahorias baby, espárragos frescos y patatas gajo asadas
Filete New York con tapenade, judías verdes, zanahorias baby y patatas asadas
Fletán a la plancha con tagliatelle y salsa pistou y verduras salteadas
Gambones en salsa curry rojo tailandés con verduras variadas y tallarines de arroz fritos
Costilla de ternera cocinada en su jugo al estilo coreano con verduras y arroz al vapor
Rollo de pescado al vapor con jamón y espárragos servidos con zanahorias baby, verduras chinas y tallarines de huevo
Mejillones salteados con salsa de guindilla y ajo, verduras variadas y arroz al vapor
Arroz con pollo estilo Singapur

Pan de pueblo multi-cereal tostado con requesón de hierbas, verduras a la plancha y yogur desnatado de bayas frescas (sólo Desayuno)
                                                     

 

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