Faites vous plaisir

With our World Gourmet Cuisine, you can choose from an array of exquisite dishes and international favourites, including tender rib eye steak, served with a creamy red wine sauce, or a pan-seared escalope of salmon, served with a light dressing of tomato, lemon, and olive oil. Dishes specially designed by our award-winning chefs are indicated by the wok symbol on your menu.

Une large variété de snacks est aussi disponible à bord de nos avions pour vous faire plaisir entre les repas. Et sur nos long-courriers, vous pourrez avoir une pause rafraîchissante avec nos fruits frais.

Avec une très large sélection de menus incluant des plats régionaux et des plats de gourmets, vos repas deviendront un réel plaisir à bord.

Pour un dîner encore plus parfait, réservez votre plat à l'avance grâce à notre programme Book the Cook.
 

Des boissons rafinées

Dégustez notre champagne Heidseick Brut Réserve, ainsi qu'une sélection de vins rouges et blancs, tous spécialement choisis par nos sommeliers renommés. Pour les amoureux de café, vous aurez un large choix fde l'expresso au cappucccino. Et pour les amoureux de thés, vous profiterez de notre sélection venue du monde entier : Earl Grey, Thé vert japonais, Thé noir chinois Oolong, et thé indien Massala.

 

Hanagoyomi - Un délice culinaire venu du Japon

Hanagoyomi : "Trouver les variations des quatre saisons dans une fleur et les traduire de manière culinaire."

Un mélange exquis des saveurs appétissantes des quatre saisons, le Hanagoyomi est composé de neuf amuses-bouche et entrées, présentés de façon très élégante et servis dans un style japonais. L'éventail de choix inclut des plats froids tels que le Kuchitori (entrées de légumes), Aemono (salade) et une variété de plats chauds tels que le Yakimono (plat grillé) et le Takiawase (plat mijoté), tous accompagnés de riz, d'une soupe miso et de nouilles Soba froides. Pour un repas parfait, vous pourrez l'accompagner d'un Sake, vin ou champagne.

Un mélange exquis des saveurs appétissantes des quatre saisons, le Hanagoyomi est composé de neuf amuses-bouche et entrées, présentés de façon très élégante et servis dans un style japonais.

L'éventail de choix inclut des plats froids tels que le Kuchitori (entrées de légumes), Aemono (salade) et une variété de plats chauds tels que le Yakimono (plat grillé) et le Takiawase (plat mijoté), tous accompagnés de riz, d'une soupe miso et de nouilles Soba froides. Pour un repas parfait, vous pourrez l'accompagner d'un Sake, vin ou champagne.