Cabin Cuisine -- Singapore Airlines

お食事

キュイジーヌ

インターナショナル・カリナリー・パネル

ブック・ザ・クック

あらゆるご要望にお応えするために

健康上、宗教上などの理由により制限のある方のお食事のメニューを数多く取り揃えています。

お子様、乳児食
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宗教食
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健康食
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その他

ご出発の24時間前までにシンガポール航空、又はご予約の旅行会社までお申し付けください。オンライン予約をされたお客様はウェブサイトでもお申し込みいただけます。

お食事のリクエストをされる場合は、こちらからお客様のフライト予約を検索してください。

メニュー

婴儿、幼儿与儿童餐
乳児食	1歳未満の幼児向け：　主食、野菜、デザート１瓶ずつ。
離乳食	1歳から2歳までの乳児向け：　噛みやすく食べやすい消化のよい食事。
チャイルドミール	2歳から7歳までのお子様向け：　お子様が食べやすいメニュ－の楽しい盛り合わせ。

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宗教食
ヒンズー・ミール（ノンベジタリアン）	牛肉、子牛、豚、魚の燻製、鮮魚を除く肉料理。スパイス、カレー風味。
コーシャー・ミール	パックされた指定のお食事：　肉料理が含まれる。
モスリム・ミール	アルコール類、豚、豚製品ハム、ベーコンを含まない、イスラム教徒食。
ベジタリアン・ミール	生野菜食：　生野菜とフルーツの盛り合わせ。インディアン・ベジタリアン・ミール（マイルド）：　肉料理を含まない。　乳製品を含むインド料理。　インディアン・ベジタリアン・ミール(ジャイナ教向け）：　肉料理を含まない。たまねぎ、にんにく、生姜などの根野菜を含まない。インディアン料理。オリエンタル・ベジタリアン・ミール：　肉料理、シーフード、卵は含まない。　乳製品なし。中華料理。ベジタリアン・ミール（絶対菜食主義者向け）：　いかなる肉料理を含まない。西洋料理。ベジタリアン・ミール（マイルド）：　肉料理を含まない。乳製品を含む西洋料理。

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健康食
マイルド食	強い香辛料（黒胡椒、チリパウダー、カフェイン、ココア、アルコール等）を含まない。
糖尿病食	砂糖を含まない減塩食
フルーツプラッター	新鮮フルーツ盛り合わせ
グルテンフリー食	小麦、ライ、大麦、オーツ、ブラン等の食材を含まない。
低カロリー食	油、ソース、グレービーソースや揚げ物や甘い物を控えた料理。
低脂肪/低コレステロール食	動物性脂質、赤い肉、皮、えびや揚げ物を含まない。　またバター、クリーム、牛乳、チーズも含まない。脂肪のない肉や不飽和油のみ使用した料理。
低植物繊維食	低繊維質な食べ物（フルーツ、豆類、野菜、全粒製品など）
低乳糖食	牛乳、ドライミルク、チーズ、クリーム、バター、ラクトーセ、マーガリンなどを含まない料理。
低ナトリウム、塩分フリー食	塩分やナトリウムを加えた食材（ベーキングパウダー、ソーダ、味の素など）を控えた料理。調理の際、塩分は無使用。
無炭水化物食	いかなるスターチ、炭水化物を含まない料理。
ナッツアレルギー食	必要なご手配をいたしますので、予約センターまでご連絡下さい。
流動食(固形あり）	消化のよい、食材を細かくした料理（牛乳、ヨーグルト、おかゆ、挽肉、野菜やフルーツのピューレなど）
流動食（固形なし）	食材をこしてスープ状にした料理（ミルク、おかゆ、ポタージュスープやコンソメスープなど）
潰瘍食	消化のよい、蒸し料理、茹で料理（鶏肉、魚など）。酸性食品やフルーツを含まない。

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その他
日本食	シンガポールと限定出発地からのフライトでスイート、ファーストクラスでご利用のお客様が注文いただけます。
シーフード料理	魚とシーフード（肉は含まない）

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