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加尔各答被称为“快乐之城”,这源于法国作家多米尼克·拉皮埃尔 1985 年的同名小说。

在印度的所有大城市中,加尔各答或许算得上是反差最大的城市。虽然当地人以拥有印度首个地铁运输系统为傲,街道上仍挤满了人力黄包车、行进缓慢的有轨电车和过时的大使牌汽车。这座低调的城市是昔日英属印度的首都,那个时代遗留的一些旧址依然尚存,从维多利亚纪念馆到社交俱乐部不一而论。

此外,加尔各答的美食非常贴近其心,兼收并蓄来自不同社区的影响,因此多年来都备受推崇:想想美味的街头美食、辛辣的印度比尔亚尼菜、迎合印度本土口味的中国菜和新鲜的海鲜。