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<LscsResult><DestinationRootContainer><generalSectionContainer><cityStatus>active</cityStatus><entryPageActiveStatus>active</entryPageActiveStatus><Smartvel>disable</Smartvel><destinationTypeDetails><regionName>West Asia and Africa</regionName><regionLabel>Westasien und Afrika</regionLabel><country>ZA</country><countryLabel>South Africa</countryLabel><countryTranslated>Südafrika</countryTranslated><city>JNB</city><cityCode/><cityLabel>Johannesburg</cityLabel><airportcode>JNB</airportcode><cityTranslated>Johannesburg</cityTranslated><pageTitle>Book a flight to Johannesburg with Singapore Airlines</pageTitle><cityLanguages>English, Afrikaans, Xhosa.</cityLanguages></destinationTypeDetails><destinationEntryDetails><destinationImage>/saar5/images/destination/top-banners/Johannesburg.jpg</destinationImage><altText>Book a flight to Johannesburg with Singapore Airlines</altText><thumbnailImage>/saar5/images/fare-deal-images/Johannesburg.jpg</thumbnailImage><thumbnailAltText>Book a flight to Johannesburg with Singapore Airlines</thumbnailAltText><cityintroTitle>Johannesburg &ndash; oder auch liebevoll Jozi genannt &ndash; spr&uuml;ht vor roher Energie und besticht durch eine reiche Mischung an Kulturen und einer erfrischenden Machermentalit&auml;t. Ihr zweiter Beiname Egoli &ndash; &bdquo;Ort des Goldes&ldquo; &ndash; erinnert an die Zeiten ihres schnell wachsenden Reichtums in fr&uuml;heren Tagen (vor mehr als 150 Jahren), als sie sich dank der Goldquellen zur reichsten und am dichtesten bev&ouml;lkerten Stadt S&uuml;dafrikas entwickelte.</cityintroTitle><cityDescription>
<p>Die Einwohner von Johannesburg arbeiten ebenso hart wie sie feiern, und verbinden dabei ihren ausgepr&auml;gten Fokus auf das Gesch&auml;ftliche mit einer unglaublichen Geselligkeit. Und zwischen den schnellen Mittagsessen und langen N&auml;chten in den Bars entwickelt sich eine unglaublich kreative K&uuml;nstlerszene. Hier finden Sie die feinsten Kunstgalerien des Kontinents, Designer, die vor Ideen spr&uuml;hen eine au&szlig;ergew&ouml;hnliche Architektur, die dabei ist, das ganze Stadtbild zu ver&auml;ndern. Es ist eine Stadt, in der Sie Widerspr&uuml;chen und Kontrasten nicht entwischen k&ouml;nnen: Viktorianische und edwardische Villen in gentrifizierten Vororten; armselige H&uuml;ttensiedlungen und neuer Reichtum im ausgedehnten Soweto; glitzernde Hochh&auml;user im Wirtschaftszentrum Sandton; w&auml;hrend im Stadtzentrum betr&auml;chtlich in schwindelerregenden H&ouml;hen investiert wird, um den Prozess der urbanen Neugeburt nach Jahren der Vernachl&auml;ssigung voranzutreiben. Hier finden Sie auf Schritt und Tritt eine fantastische Mischung von alt und neu sowie eine omnipr&auml;sente Energie, mit der die 8 Millionen Einwohner dieses schnell wachsenden wirtschaftlichen Epizentrums versuchen, eine Zukunft aufzubauen.</p></cityDescription><cityHoverDescription/></destinationEntryDetails><metaKeyword>Johannesburg</metaKeyword><metaDescription><p>Johannesburg &ndash; oder auch liebevoll Jozi genannt &ndash; spr&uuml;ht vor roher Energie und besticht durch eine reiche Mischung an Kulturen und einer erfrischenden Machermentalit&auml;t.</p></metaDescription></generalSectionContainer><whatToDoPageTitle>Was Sie unternehmen können</whatToDoPageTitle><whatToDoSection><category>Adventure</category><categoryLabel>Abenteuer</categoryLabel><heading>Nutzen Sie den eleganten, äußerst effizienten Gautrain</heading><Description>Nutzen Sie den eleganten, äußerst effizienten Gautrain. Rauschen Sie bequem vom OR Tambo International Airport in die Stadt oder die großen Vororte. Der unter- und überirdisch fahrende Schnellzug, der im Vorfeld der Fußballweltmeisterschaft 2010 errichtet wurde, verkürzt die Fahrtzeit deutlich und verhindert, dass man in dieser verkehrsreichen Stadt steckenbleibt.</Description><insiderLabel/><insider/><whatToDoImage>/saar5/images/destination/what-to-do/jnb/Gautrain.jpg</whatToDoImage><whatToDoImageAltText>Nutzen Sie den eleganten, äußerst effizienten Gautrain</whatToDoImageAltText><links><infoLinkLabel/><externalLinkInfo/><locationLinkLabel/><externalLink/></links></whatToDoSection><whatToDoSection><category>Adventure</category><categoryLabel>Abenteuer</categoryLabel><heading>Halten Sie Ausschau nach einem Gewitter über dem Highveld</heading><Description>Halten Sie Ausschau nach einem Gewitter über dem Highveld bei Johannesburg. Diese gehen im Sommer beinahe täglich über die Stadt hinüber. Gerade noch Sonnenschein und im nächsten Augenblick ertönt schon ein tiefes, widerhallendes Grollen, und kurz darauf regnet es eimerweise, begleitet von unglaublichen Blitzen und Donnern. Für viele ist dies die ultimative Johannesburg-Erfahrung – buchstäblich elektrisierend und wunderbar, selbst wenn man bis auf die Knochen nass wird.</Description><insiderLabel/><insider/><whatToDoImage>/saar5/images/destination/what-to-do/jnb/johannesburg-thunderstorm.jpg</whatToDoImage><whatToDoImageAltText>Halten Sie Ausschau nach einem Gewitter über dem Highveld</whatToDoImageAltText><links><infoLinkLabel/><externalLinkInfo/><locationLinkLabel/><externalLink/></links></whatToDoSection><whatToDoSection><category>Cultural</category><categoryLabel>Kultur</categoryLabel><heading>Das Apartheid Museum</heading><Description>Besuchen Sie zwei emotional überwältigende Stätten, die an Südafrikas überwundene Vergangenheit erinnern. Das Apartheid Museum bietet einen anschaulichen Überblick aus erster Hand über die furchtbare Geschichte der segregierten Gesellschaft. Constitution Hill blickt über die Stadt und Vororte und umfasst ein Gefängnismuseum (wo unter anderen Gandhi und Mandela inhaftiert waren) ebenso wie den architektonisch bemerkenswerten Constitutional Court, der 2004 errichtet wurde.</Description><insiderLabel/><insider/><whatToDoImage>/saar5/images/destination/what-to-do/jnb/Apartheid-Museum.jpg</whatToDoImage><whatToDoImageAltText>Das Apartheid Museum</whatToDoImageAltText><links><infoLinkLabel/><externalLinkInfo/><locationLinkLabel/><externalLink/></links></whatToDoSection><whatToDoSection><category>Cultural</category><categoryLabel>Kultur</categoryLabel><heading>Das Maboneng-Viertel</heading><Description>Erleben Sie, wie künstlerische Kreativität und Unternehmergeist die urbane Erneuerung im aufkeimenden Moboneng, einem ehemaligen Industrieviertel im Stadtbereich, inspiriert haben. Jetzt finden sich hier Galerien, Boutiquen, Restaurants, Mode- und Designmärkte, Führungen werden angeboten und nicht zuletzt gibt es hier das beste Sonntagsessen der Stadt.</Description><insiderLabel/><insider/><whatToDoImage>/saar5/images/destination/what-to-do/jnb/Maboneng.jpg</whatToDoImage><whatToDoImageAltText>Das Maboneng-Viertel</whatToDoImageAltText><links><infoLinkLabel/><externalLinkInfo/><locationLinkLabel/><externalLink/></links></whatToDoSection><whatToDoSection><category>Cultural</category><categoryLabel>Kultur</categoryLabel><heading>Soweto-Township</heading><Description>Nehmen Sie an einer Tour durch das Township Soweto teil. Besichtigen Sie das frühe Zuhause von Nelson Mandela – mittlerweile ein Museum – in der Vilakazi Street, der einzigen Straße de Welt, in der zwei Nobelpreisträger gewohnt haben (der andere ist der Erzbischof Desmond Tutu). Viele Unternehmen bietet Touren an, doch Past Experiences (pastexperiences.co.za), geführt von einem jungen Historiker, unterscheidet sich ein wenig. Ihr Angebot umfasst lehrreiche Fahrten mit öffentlichen Transportmitteln, lange Laufstrecken, die Interaktion mit Einheimischen sowie die Besichtigung von öffentlichen Kunstwerken.</Description><insiderLabel/><insider/><whatToDoImage>/saar5/images/destination/what-to-do/jnb/Soweto-township.jpg</whatToDoImage><whatToDoImageAltText>Soweto-Township</whatToDoImageAltText><links><infoLinkLabel/><externalLinkInfo/><locationLinkLabel/><externalLink/></links></whatToDoSection><whatToDoMetaDetails><metaKeyword>Johannesburg</metaKeyword><metaDescription><p>Johannesburg &ndash; oder auch liebevoll Jozi genannt &ndash; spr&uuml;ht vor roher Energie und besticht durch eine reiche Mischung an Kulturen und einer erfrischenden Machermentalit&auml;t.</p></metaDescription></whatToDoMetaDetails><whereToStayPageTitle>Where to stay</whereToStayPageTitle><whereToStaySection><places><whereToStayHeading>Satyagraha House</whereToStayHeading><hotelDescription>Welten entfernt von allem anderen in der Stadt, vertritt dieses kleine, süße Gästehaus mit ruhigem Garten die Philosophie von Mahatma Gandhi, der einst im originalen Bauernhaust gelebt hat. Obwohl es herausgeputzt wurde und mehrere extra Suiten um den Garten herum gebaut worden sind, behält das Gästehaus die Atmosphäre eines früheren, weniger komplizierten, Zeitalters, indem die Zimmer mit einfachen Antiquitäten und Textilien eingerichtet sind. Ein großer Teil von dem ursprünglichen, strohgedeckten Gehöft ist heute ein Museum und eine Bibliothek, die Gandhi gewidmet sind. Im Garten finden sich einige Winkel zum Entspannen und Meditieren.
<br><br><strong>Insider-Tipp:</strong> Alle Mahlzeiten hier sind vegetarisch (und biologisch), so wie Gandhi es bevorzugt hat, und Alkohol ist nicht erlaubt. Die Zwei-Zimmer Familien-Suite hat einen privaten Kamin im eigenen Wohnbereich.</hotelDescription><ratingLabel/><hotelRating>3.0</hotelRating><insiderLabel/><insider/><whereToStayImage>/saar5/images/destination/main/jnb/Satyagraha-House.jpg</whereToStayImage><whereToStayImageAltText>Satyagraha House</whereToStayImageAltText><links><externalLinkWebsiteLabel>Book now</externalLinkWebsiteLabel><externalLinkWebsite>http://ajaxsearch.partners.agoda.com/partners/tracking.aspx?cid=1618815&currency=SGD&urltogo=http://ajaxsearch.partners.agoda.com/africa/south_africa/johannesburg/satyagraha_house.html&backlink=http://www.agoda.com.sg/singaporeair&header=http://img.agoda.net/images/partnermarketing/clp/sgair/sgair_header4.html</externalLinkWebsite><locationLinkLabel>15 Pine Road, Orchards</locationLinkLabel><externalLink>15 Pine Road, Orchards,, Greater Melrose, Johannesburg, South Africa 2117</externalLink><contactNo/></links></places></whereToStaySection><whereToStaySection><places><whereToStayHeading>The Peech Hotel</whereToStayHeading><hotelDescription>Angesagt, städtisch und ruhig, gibt das kleine Hotel von James Peech im grünen, gehobenen Stadtteil Melrose eine wundervolle Atempause von der Geschäftigkeit der Stadt. Eine nahtlose Mischung aus zeitgenössischem Design mit afrozentrischem Einfluss, beinhalten die wohlüberlegten Feinheiten afrikanische Masken, Nguni-Rindslederteppiche, südafrikanische Kunstobjekte und auffallend bunte Akzente gegen schwarz gemusterte Tapeten. Sockelstühle und polierte Zementböden vervollständigen den eleganten Effekt in den 16 geräumigen, umweltfreundlichen Zimmern, jedes ausgestattet mit luxuriösen Badezimmern und unglaublichen Regenschauerduschen. Es befindet sich in einem schön gepflegten Garten mit einem herrlichen Pool und einer Hängematte, die zwischen alten, ausgedehnten Bäumen, aufgehängt ist.
<br><br><strong>Insider-Tipp: </strong>Gäste bekommen günstigeren Eintritt in das riesige, angrenzende Fitnesscenter und nur ein Stück die Straße hinauf ist Wanderers, der älteste Kricket- und Sportclub in der Stadt, was bedeutet, Sie könnten zu Fuß zu internationalen Spielen gehen.</hotelDescription><ratingLabel/><hotelRating>4.0</hotelRating><insiderLabel/><insider/><whereToStayImage>/saar5/images/destination/main/jnb/The-Peech-Boutique-Hotel.jpg</whereToStayImage><whereToStayImageAltText>The Peech Hotel</whereToStayImageAltText><links><externalLinkWebsiteLabel>Book now</externalLinkWebsiteLabel><externalLinkWebsite>http://ajaxsearch.partners.agoda.com/partners/tracking.aspx?cid=1618815&currency=SGD&urltogo=http://ajaxsearch.partners.agoda.com/africa/south_africa/johannesburg/the_peech_hotel.html&backlink=http://www.agoda.com.sg/singaporeair&header=http://img.agoda.net/images/partnermarketing/clp/sgair/sgair_header4.html</externalLinkWebsite><locationLinkLabel>61 North Street, Melrose</locationLinkLabel><externalLink>61 North Street, Melrose, Greater Melrose, Johannesburg, South Africa 2196</externalLink><contactNo/></links></places></whereToStaySection><whereToStaySection><places><whereToStayHeading>The Saxon Hotel, Villas & Spa</whereToStayHeading><hotelDescription>Im noblen Stadtteil Sandhurst gelegen, ist dieses umgebaute, ultra-glamouröse Boutique-Hotel einst das Haus gewesen, in dem Nelson Mandela gewohnt hat, während er seine Autobiographie fertig geschrieben hat, kurz nachdem er aus dem Gefängnis entlassen worden war. Heute sind unter den Gästen Staatsoberhäupter und Superstars. Es gibt 53 geräumige, ruhige und moderne Suiten, alle eingerichtet in einer schicken afrikanisch inspirierten Palette von gedämpften Farben kombiniert mit eleganten Stammesskulpturen und zeitgenössischen Kunstwerken. Außerdem gibt es allen technischen Komfort, den Sie sich vorstellen können, und sechs Pools, einschließlich eines beheizten Außenpools mit Unterwassermusik und einem Spa-Pool. Der Service ist aufmerksam und sehr individuell und es gibt zwei unglaublich gute Restaurants.
<br><br><strong>Insider-Tipp: </strong>Buchen Sie eine der überwältigenden Signature Sound Therapy-Behandlungen, die im Spa angeboten werden. Es ist eine Klangreise mit eingebauten Gongs, Zimbeln, tibetischen Klangschalen und -glocken, vorgenommen auf einem beheizten Wasserbett mit Farbtherapie.
</hotelDescription><ratingLabel/><hotelRating>5.0</hotelRating><insiderLabel/><insider/><whereToStayImage>/saar5/images/destination/main/jnb/The-Saxon.jpg</whereToStayImage><whereToStayImageAltText>The Saxon Hotel, Villas & Spa</whereToStayImageAltText><links><externalLinkWebsiteLabel>Book now</externalLinkWebsiteLabel><externalLinkWebsite>http://ajaxsearch.partners.agoda.com/partners/tracking.aspx?cid=1618815&currency=SGD&urltogo=http://ajaxsearch.partners.agoda.com/africa/south_africa/johannesburg/saxon_hotel_villas_and_spa.html&backlink=http://www.agoda.com.sg/singaporeair&header=http://img.agoda.net/images/partnermarketing/clp/sgair/sgair_header4.html</externalLinkWebsite><locationLinkLabel>36 Saxon Road, Sandhurst</locationLinkLabel><externalLink>36 Saxon Road, Sandhurst, Sandton, Johannesburg, South Africa 2196</externalLink><contactNo/></links></places></whereToStaySection><whereToStaySection><places><whereToStayHeading>Ilali House</whereToStayHeading><hotelDescription>Versteckt hinter einer hohen, unscheinbaren Wand im grünen Parktown North, ist dieses bezaubernde Gästehaus voller bohemehafter Feinheiten und südafrikanischer Kunst und Design. Die Zimmer sind individuell gestaltet, alle mit aufwändigen Badezimmern; auch gibt es einen atmosphärischen Garten und einen ruhigen Innenhof. Das „Wie Zuhause“-Thema unterstreichend, können Sie gerne Essen auswärts bestellen und es im Frühstücksraum verspeisen, wo Sie jeden Morgen mit etwas Frischem aus dem Backofen verwöhnt werden. Die Verliebtheit der Besitzerin Hannia Weber in Johannesburg ist ansteckend - sie zeigt Ihnen den Weg zu vielen wenig bekannten Ecken der Stadt.
<br><br><strong>Insider-Tipp:</strong> Buchen Sie die große romantische Suite, bekannt als The Sweet. Sie bietet zusätzliche Privatsphäre und direkten Zugang zum Innenhof.</hotelDescription><ratingLabel/><hotelRating/><insiderLabel/><insider/><whereToStayImage>/saar5/images/destination/main/jnb/Ilali-House.jpg</whereToStayImage><whereToStayImageAltText>Ilali House</whereToStayImageAltText><links><externalLinkWebsiteLabel>Book now</externalLinkWebsiteLabel><externalLinkWebsite>http://www.ilaligh.co.za/</externalLinkWebsite><locationLinkLabel/><externalLink/><contactNo/></links></places></whereToStaySection><whereToStaySection><places><whereToStayHeading>The Parkwood</whereToStayHeading><hotelDescription>Dieses freundliche, elegante Gästehaus wurde aus mehreren Häusern neu gestaltet, wunderschön renoviert und ausgestattet mit jedem nur vorstellbaren Komfort. Die 16 Zimmer sind elegant, glamourös und wohl überlegt auf eine Art entworfen, die natürliche Materialien wie Stein und Holz mit luxuriösen Stoffen ergänzt, um einen beruhigenden, französisch-afrikanischen Stil zu schaffen. Die Integration von Innen- und Außenräumen gelingt dank der massiven Klapptüren, die auf mit marokkanischen Tagesbetten und zwei Pools ausgestattete Innenhöfe führen, auf wunderbare Weise. Viel persönliche Aufmerksamkeit von Besitzerin und Designerin Sarah Schonfeld garantiert, dass Sie sich wie zu Hause fühlen.
<br><br><strong>Insider-Tipp: </strong>Executive-Zimmer sind viel größer als Standard-Zimmer und verfügen auch über private Innenhöfe mit Außenduschen - toll in dem Klima von Johannesburg.
</hotelDescription><ratingLabel/><hotelRating>5.0</hotelRating><insiderLabel/><insider/><whereToStayImage>/saar5/images/destination/main/jnb/Parkwood.jpg</whereToStayImage><whereToStayImageAltText>The Parkwood</whereToStayImageAltText><links><externalLinkWebsiteLabel>Book now</externalLinkWebsiteLabel><externalLinkWebsite>http://ajaxsearch.partners.agoda.com/partners/tracking.aspx?cid=1618815&currency=SGD&urltogo=http://ajaxsearch.partners.agoda.com/africa/south_africa/johannesburg/the_parkwood_boutique_hotel.html&backlink=http://www.agoda.com.sg/singaporeair&header=http://img.agoda.net/images/partnermarketing/clp/sgair/sgair_header4.html</externalLinkWebsite><locationLinkLabel>72 Worcester Road</locationLinkLabel><externalLink>72 Worcester Road, Randburg, Johannesburg, South Africa 2193</externalLink><contactNo/></links></places></whereToStaySection><whereToStayMetaDetails><metaKeyword>Johannesburg</metaKeyword><metaDescription><p>Johannesburg &ndash; oder auch liebevoll Jozi genannt &ndash; spr&uuml;ht vor roher Energie und besticht durch eine reiche Mischung an Kulturen und einer erfrischenden Machermentalit&auml;t.</p></metaDescription></whereToStayMetaDetails><whereToEatPageTitle>Where to eat</whereToEatPageTitle><whereToEatSection><places><category>International</category><categoryLabel>International</categoryLabel><categoryLink>http://leopardfoodcompany.com/</categoryLink><whereToEatHeading>The Leopard</whereToEatHeading><restaurantsDescription>Andrea Burgeners Zugang zum Kochen grenzt an Zauberei. Sie sagt, sie wäre von dem „Essen aus den chinesischen, indisch/pakistanischen und portugiesischen Teilen der Stadt“ genauso wie von ihrer Kindheit beeinflusst, was so viel heißt wie: jedes Gericht hat eine eigene Geschichte. Das hat dem betriebsamen (manchmal lauten) Restaurant den Ruf (und die Preise) des besten Lokals im Land eingetragen. Bemerkenswert sind die absolute Originalität, die unendlich geschmackvollen Gerichte und der Grundsatz, nur Weiderind, Geflügel und Schwein aus Freilandhaltung sowie Meeresfrüchte aus nachhaltiger Aufzucht zu verwenden. Burgeners Fleischbällchen mit einem Püree aus Butterbohnen sind eine Offenbarung, so auch ihr Steak Tartar, von dem es eine Version mit Ingwer, Kreuzkümmel, Zitrone und Chili gibt, ein quasi äthiopisches Rezept.
<br><br><strong>Insidertipp: </strong>Wenn Sie Burgeners Küche anspricht, können Sie auch ihr erstes Kochbuch Lampedusa Pie im Restaurant kaufen. Fragen Sie sie einfach, wenn sie an Ihren Tisch kommt.
</restaurantsDescription><insiderLabel/><insider/><whereToEatImage>/saar5/images/destination/what-to-eat-default.jpg</whereToEatImage><whereToEatImageAltText/><links><locationLinkLabel/><externalLink/><contactNo/></links></places></whereToEatSection><whereToEatSection><places><category>Italian</category><categoryLabel>Italian</categoryLabel><categoryLink>http://ilgiardino.co.za/</categoryLink><whereToEatHeading> Il Giardino Degli Ulivi</whereToEatHeading><restaurantsDescription>Dieses nette italienische Restaurant inmitten eines Hofes voller Olivenbäume ist eine hervorragende Wahl, wenn Sie mit Ihren Kindern zum Essen ausgehen möchten. Die Holzöfen sorgen für perfekte, hauchdünne, handgemachte Pizzas und köstliche Pastas, was die Einheimischen in Scharen anlockt. Zusätzlich zu den italienischen Klassikern hat man auch traditionelle südafrikanische boerekos (wörtlich „Bauernmahlzeit“) in die Karte aufgenommen, so dass Ihr Südafrika-Erlebnis noch eindrücklicher wird. Das Restaurant ist bezaubernd und Sie werden sich fühlen, als wären Sie ins italienische Hinterland entschlüpft.
<br><br><strong>Insidertipp:</strong> Die unvergessliche Pizza, die Sie unbedingt bestellen müssen, ist mit langsam gekochtem Lamm, Ziegenkäse, Aprikosen, Datteln und Minze belegt.
</restaurantsDescription><insiderLabel/><insider/><whereToEatImage>/saar5/images/destination/main/jnb/Il-Giardino.jpg</whereToEatImage><whereToEatImageAltText> Il Giardino Degli Ulivi</whereToEatImageAltText><links><locationLinkLabel/><externalLink/><contactNo/></links></places></whereToEatSection><whereToEatSection><places><category>International</category><categoryLabel>International</categoryLabel><categoryLink>http://www.cubekitchen.co.za/</categoryLink><whereToEatHeading>Cube Tasting Kitchen</whereToEatHeading><restaurantsDescription>Als das Cube eröffnet wurde, hat man es sofort zur aufregendsten Sache erklärt, die sich in der Johannesburger Restaurant-Szene seit Jahren ereignet hat. Heute gibt es zwei Cubes, jedes in einem schlichten, minimalistischen, weiß gehaltenen Stil, der den Eindruck verstärkt, in einem Raum zu sein, wo nichts vom Essen und vom interaktiven Kocherlebnis ablenken soll. Die freundlichen Köche übernehmen die Dolmetscherrolle für ihre mehrgängigen Menüs, und die offene Küche gibt Ihnen das Gefühl, mitten im Geschehen zu sein. Die Zutaten und Gerichte wechseln je nach Jahreszeit und spiegeln auch die Ergebnisse fortwährender Experimente wider, da die Inspiration durch die neue Molekulargastronomie unverändert anhält.
<br><br><strong>Insidertipp:</strong> Obwohl sich die ursprüngliche Größe verdoppelt hat, sind Tische nur begrenzt vorhanden und gute Nachrichten verbreiten sich schnell. Also versichern Sie sich, dass Sie Ihren Tisch so früh wie möglich reservieren. Das Essen ist etwas ausgefallen; es gibt 14 Gänge mit Kostproben. Richten Sie sich also auf ein Abendessen von mindestens 4 Stunden Länge ein.
</restaurantsDescription><insiderLabel/><insider/><whereToEatImage>/saar5/images/destination/main/jnb/Cube.jpg</whereToEatImage><whereToEatImageAltText>Cube Tasting Kitchen</whereToEatImageAltText><links><locationLinkLabel/><externalLink/><contactNo/></links></places></whereToEatSection><whereToEatSection><places><category>International</category><categoryLabel>International</categoryLabel><categoryLink>http://www.dw11-13.co.za/</categoryLink><whereToEatHeading>DW Eleven-13</whereToEatHeading><restaurantsDescription>Dieses edle Restaurant, das zu den 10 besten Südafrikas gezählt wird, ist seit vielen Jahren ein Klassiker in der Stadt. Der Besitzer Marthinus Ferreira hat mit Leuten wie Heston Blumenthal gearbeitet, und hier zeigt er seine Vorliebe für Experimente und sein Geschick dafür, aus einfach anmutenden Gerichten überzeugend-eindrückliche Geschmackserlebnisse zu zaubern. Das Essen ist moderne südafrikanische Küche mit starkem französischem Einschlag: zarte geräucherte Wachtel, die im Mund zergeht; schmackhafte Artischockensuppe; Risotto mit Butternusskürbis; äußerst zarte Ribeye-Steaks mit einer Soße aus Knochenmark. Die Karte wechselt ständig, aber die Bedienung ist immer flott und die Atmosphäre lebhaft.
<br><br><strong>Insidertipp:</strong> Wenn Sie sich für kein Gericht entscheiden können, dann nehmen Sie das 6-Gänge-Degustationsmenü, um von allem ein wenig zu probieren. Es ist mit und ohne Weinbegleitung erhältlich. Wenn das DW Eleven-13 ausgebucht ist, können Sie in den Grazing Room nebenan, wo Ferreira über seine genialen Tapas-Teller wacht, wie das Tartar aus geräuchertem Springbock auf Toast.
</restaurantsDescription><insiderLabel/><insider/><whereToEatImage>/saar5/images/destination/main/jnb/DW-Eleven.png</whereToEatImage><whereToEatImageAltText>DW Eleven-13</whereToEatImageAltText><links><locationLinkLabel/><externalLink/><contactNo/></links></places></whereToEatSection><whereToEatSection><places><category>International</category><categoryLabel>International</categoryLabel><categoryLink>http://www.saxon.co.za/</categoryLink><whereToEatHeading>Five Hundred</whereToEatHeading><restaurantsDescription>Als David Higgs (derzeit der am höchsten bewertete Chefkoch des Landes) vor ein paar Jahren von Kapstadt hierher zog, wirkte bereits dieses Ereignis Wunder für den Ruf der gastronomischen Szene in Jo’burg. Einige sagen, dies wäre der neue Gipfelpunkt in Südafrikas Gastro-Szene, mit Kreationen, die wirklich die kulinarischen Grenzen erweitern. Higgs experimentiert auf moderne Weise, um einfache, und dennoch außergewöhnliche Geschmackspaarungen zu erschaffen (so wie Gänseleber mit Roter Beete, aufgezogen im hauseigenen Garten auf dem Dach des Restaurants). Die ungewöhnlichen Geschmackserlebnisse werden noch gesteigert durch die schöne Art, das Essen anzurichten, und durch das aufmerksame Personal mit kleinen theatralischen Gesten.
<br><br><strong>Insidertipp:</strong> Mit nur 8 Tischen, die überdies sehr schwer zu bekommen sind, ist es ratsam, die Reservierung vorzunehmen, lange bevor Sie von zu Hause abreisen. Für ein noch persönlicheres und außergewöhnlicheres Erlebnis reservieren Sie den Tisch des Chefkochs. Das 6-Gänge-Ruinart-Menü beispielsweise, in dem Gänseleber und Kaviar mit Champagner kombiniert werden, ist das einzige seiner Art weltweit.
</restaurantsDescription><insiderLabel/><insider/><whereToEatImage>/saar5/images/destination/main/jnb/Five-Hundred.jpg</whereToEatImage><whereToEatImageAltText>Five Hundred</whereToEatImageAltText><links><locationLinkLabel/><externalLink/><contactNo/></links></places></whereToEatSection><whereToEatSection><places><category>International</category><categoryLabel>International</categoryLabel><categoryLink>http://www.thegrillhouse.co.za/</categoryLink><whereToEatHeading>The Grillhouse</whereToEatHeading><restaurantsDescription>Auch wenn es nun andere Ableger und Nachahmer gibt, war es doch hier, dass 1994 das durchschnittliche südafrikanische Steakhaus ins gehobene Marktsegment vorstieß. Die Wände sind mit dunklem Holz verkleidet, die Bücherregale rufen den Eindruck eines gediegenen Clubs hervor; mit den schwarzen Ledersitzbänken, dem vielen Holz und exponierten Mauerwerk ist das Ambiente fein und nobel. Man legt höchsten Wert auf die akribisch ausgewählten, wohlvorbereiteten und sorgfältig gegrillten Fleischstücke. Es gibt aber auch köstliche Rippchen, Lammkoteletts und Burger aus ausgewähltem Hackfleisch.
<br><br><strong>Insidertipp:</strong> An das Restaurant ist das Katzy’s, eine von Jo’burgs besten Zigarrenlounges und Jazzbars, angeschlossen: großartig, um in einem der Ledersofas mit eine Single Malt Whiskey zu versinken und der Live-Musik zu lauschen. The Grillhouse bietet Ihnen auch einen unentgeltlichen Fahrservice, der Sie von den Unterkünften in der Nachbarschaft abholt.
</restaurantsDescription><insiderLabel/><insider/><whereToEatImage>/saar5/images/destination/main/jnb/The-Grillhouse.jpg</whereToEatImage><whereToEatImageAltText>The Grillhouse</whereToEatImageAltText><links><locationLinkLabel/><externalLink/><contactNo/></links></places></whereToEatSection><whereToEatMetaDetails><metaKeyword>Johannesburg</metaKeyword><metaDescription><p>Johannesburg &ndash; oder auch liebevoll Jozi genannt &ndash; spr&uuml;ht vor roher Energie und besticht durch eine reiche Mischung an Kulturen und einer erfrischenden Machermentalit&auml;t.</p></metaDescription></whereToEatMetaDetails></DestinationRootContainer><SmartVel><smartLocale>de</smartLocale><smartCity>Johannesburg</smartCity></SmartVel><deviceTypeElement><deviceType>desktop</deviceType></deviceTypeElement><JsonStringContainer><JsonString>{"masthead": {"items": [{"country": "Südafrika","destinationCountryCode": "ZA","destinationCityCode": "JNB","capital": "Johannesburg","readMore": "Mehr lesen","readLess": "Weniger anzeigen","favourites": "FAVORITEN HINZUFÜGEN","image": "/saar5/images/destination/top-banners/Johannesburg.jpg"}]},"fareDeal": {"introTitle": "Johannesburg &ndash; oder auch liebevoll Jozi genannt &ndash; spr&uuml;ht vor roher Energie und besticht durch eine reiche Mischung an Kulturen und einer erfrischenden Machermentalit&auml;t. Ihr zweiter Beiname Egoli &ndash; &bdquo;Ort des Goldes&ldquo; &ndash; erinnert an die Zeiten ihres schnell wachsenden Reichtums in fr&uuml;heren Tagen (vor mehr als 150 Jahren), als sie sich dank der Goldquellen zur reichsten und am dichtesten bev&ouml;lkerten Stadt S&uuml;dafrikas entwickelte.","introDescrition": "
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<br><br><strong>Insider-Tipp:</strong> Alle Mahlzeiten hier sind vegetarisch (und biologisch), so wie Gandhi es bevorzugt hat, und Alkohol ist nicht erlaubt. Die Zwei-Zimmer Familien-Suite hat einen privaten Kamin im eigenen Wohnbereich.","pop_up_desc": "Welten entfernt von allem anderen in der Stadt, vertritt dieses kleine, süße Gästehaus mit ruhigem Garten die Philosophie von Mahatma Gandhi, der einst im originalen Bauernhaust gelebt hat. Obwohl es herausgeputzt wurde und mehrere extra Suiten um den Garten herum gebaut worden sind, behält das Gästehaus die Atmosphäre eines früheren, weniger komplizierten, Zeitalters, indem die Zimmer mit einfachen Antiquitäten und Textilien eingerichtet sind. Ein großer Teil von dem ursprünglichen, strohgedeckten Gehöft ist heute ein Museum und eine Bibliothek, die Gandhi gewidmet sind. Im Garten finden sich einige Winkel zum Entspannen und Meditieren.
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<br><br><strong>Insider-Tipp: </strong>Gäste bekommen günstigeren Eintritt in das riesige, angrenzende Fitnesscenter und nur ein Stück die Straße hinauf ist Wanderers, der älteste Kricket- und Sportclub in der Stadt, was bedeutet, Sie könnten zu Fuß zu internationalen Spielen gehen.","pop_up_desc": "Angesagt, städtisch und ruhig, gibt das kleine Hotel von James Peech im grünen, gehobenen Stadtteil Melrose eine wundervolle Atempause von der Geschäftigkeit der Stadt. Eine nahtlose Mischung aus zeitgenössischem Design mit afrozentrischem Einfluss, beinhalten die wohlüberlegten Feinheiten afrikanische Masken, Nguni-Rindslederteppiche, südafrikanische Kunstobjekte und auffallend bunte Akzente gegen schwarz gemusterte Tapeten. Sockelstühle und polierte Zementböden vervollständigen den eleganten Effekt in den 16 geräumigen, umweltfreundlichen Zimmern, jedes ausgestattet mit luxuriösen Badezimmern und unglaublichen Regenschauerduschen. Es befindet sich in einem schön gepflegten Garten mit einem herrlichen Pool und einer Hängematte, die zwischen alten, ausgedehnten Bäumen, aufgehängt ist.
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<br><br><strong>Insider-Tipp: </strong>Buchen Sie eine der überwältigenden Signature Sound Therapy-Behandlungen, die im Spa angeboten werden. Es ist eine Klangreise mit eingebauten Gongs, Zimbeln, tibetischen Klangschalen und -glocken, vorgenommen auf einem beheizten Wasserbett mit Farbtherapie.
","pop_up_desc": "Im noblen Stadtteil Sandhurst gelegen, ist dieses umgebaute, ultra-glamouröse Boutique-Hotel einst das Haus gewesen, in dem Nelson Mandela gewohnt hat, während er seine Autobiographie fertig geschrieben hat, kurz nachdem er aus dem Gefängnis entlassen worden war. Heute sind unter den Gästen Staatsoberhäupter und Superstars. Es gibt 53 geräumige, ruhige und moderne Suiten, alle eingerichtet in einer schicken afrikanisch inspirierten Palette von gedämpften Farben kombiniert mit eleganten Stammesskulpturen und zeitgenössischen Kunstwerken. Außerdem gibt es allen technischen Komfort, den Sie sich vorstellen können, und sechs Pools, einschließlich eines beheizten Außenpools mit Unterwassermusik und einem Spa-Pool. Der Service ist aufmerksam und sehr individuell und es gibt zwei unglaublich gute Restaurants.
<br><br><strong>Insider-Tipp: </strong>Buchen Sie eine der überwältigenden Signature Sound Therapy-Behandlungen, die im Spa angeboten werden. Es ist eine Klangreise mit eingebauten Gongs, Zimbeln, tibetischen Klangschalen und -glocken, vorgenommen auf einem beheizten Wasserbett mit Farbtherapie.
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<br><br><strong>Insider-Tipp:</strong> Buchen Sie die große romantische Suite, bekannt als The Sweet. Sie bietet zusätzliche Privatsphäre und direkten Zugang zum Innenhof.","pop_up_desc": "Versteckt hinter einer hohen, unscheinbaren Wand im grünen Parktown North, ist dieses bezaubernde Gästehaus voller bohemehafter Feinheiten und südafrikanischer Kunst und Design. Die Zimmer sind individuell gestaltet, alle mit aufwändigen Badezimmern; auch gibt es einen atmosphärischen Garten und einen ruhigen Innenhof. Das „Wie Zuhause“-Thema unterstreichend, können Sie gerne Essen auswärts bestellen und es im Frühstücksraum verspeisen, wo Sie jeden Morgen mit etwas Frischem aus dem Backofen verwöhnt werden. Die Verliebtheit der Besitzerin Hannia Weber in Johannesburg ist ansteckend - sie zeigt Ihnen den Weg zu vielen wenig bekannten Ecken der Stadt.
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<br><br><strong>Insider-Tipp: </strong>Executive-Zimmer sind viel größer als Standard-Zimmer und verfügen auch über private Innenhöfe mit Außenduschen - toll in dem Klima von Johannesburg.
","pop_up_desc": "Dieses freundliche, elegante Gästehaus wurde aus mehreren Häusern neu gestaltet, wunderschön renoviert und ausgestattet mit jedem nur vorstellbaren Komfort. Die 16 Zimmer sind elegant, glamourös und wohl überlegt auf eine Art entworfen, die natürliche Materialien wie Stein und Holz mit luxuriösen Stoffen ergänzt, um einen beruhigenden, französisch-afrikanischen Stil zu schaffen. Die Integration von Innen- und Außenräumen gelingt dank der massiven Klapptüren, die auf mit marokkanischen Tagesbetten und zwei Pools ausgestattete Innenhöfe führen, auf wunderbare Weise. Viel persönliche Aufmerksamkeit von Besitzerin und Designerin Sarah Schonfeld garantiert, dass Sie sich wie zu Hause fühlen.
<br><br><strong>Insider-Tipp: </strong>Executive-Zimmer sind viel größer als Standard-Zimmer und verfügen auch über private Innenhöfe mit Außenduschen - toll in dem Klima von Johannesburg.
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<br><br><strong>Insidertipp: </strong>Wenn Sie Burgeners Küche anspricht, können Sie auch ihr erstes Kochbuch Lampedusa Pie im Restaurant kaufen. Fragen Sie sie einfach, wenn sie an Ihren Tisch kommt.
","pop_up_desc" : "Andrea Burgeners Zugang zum Kochen grenzt an Zauberei. Sie sagt, sie wäre von dem „Essen aus den chinesischen, indisch/pakistanischen und portugiesischen Teilen der Stadt“ genauso wie von ihrer Kindheit beeinflusst, was so viel heißt wie: jedes Gericht hat eine eigene Geschichte. Das hat dem betriebsamen (manchmal lauten) Restaurant den Ruf (und die Preise) des besten Lokals im Land eingetragen. Bemerkenswert sind die absolute Originalität, die unendlich geschmackvollen Gerichte und der Grundsatz, nur Weiderind, Geflügel und Schwein aus Freilandhaltung sowie Meeresfrüchte aus nachhaltiger Aufzucht zu verwenden. Burgeners Fleischbällchen mit einem Püree aus Butterbohnen sind eine Offenbarung, so auch ihr Steak Tartar, von dem es eine Version mit Ingwer, Kreuzkümmel, Zitrone und Chili gibt, ein quasi äthiopisches Rezept.
<br><br><strong>Insidertipp: </strong>Wenn Sie Burgeners Küche anspricht, können Sie auch ihr erstes Kochbuch Lampedusa Pie im Restaurant kaufen. Fragen Sie sie einfach, wenn sie an Ihren Tisch kommt.
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<br><br><strong>Insidertipp:</strong> Die unvergessliche Pizza, die Sie unbedingt bestellen müssen, ist mit langsam gekochtem Lamm, Ziegenkäse, Aprikosen, Datteln und Minze belegt.
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<br><br><strong>Insidertipp:</strong> Die unvergessliche Pizza, die Sie unbedingt bestellen müssen, ist mit langsam gekochtem Lamm, Ziegenkäse, Aprikosen, Datteln und Minze belegt.
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<br><br><strong>Insidertipp:</strong> Obwohl sich die ursprüngliche Größe verdoppelt hat, sind Tische nur begrenzt vorhanden und gute Nachrichten verbreiten sich schnell. Also versichern Sie sich, dass Sie Ihren Tisch so früh wie möglich reservieren. Das Essen ist etwas ausgefallen; es gibt 14 Gänge mit Kostproben. Richten Sie sich also auf ein Abendessen von mindestens 4 Stunden Länge ein.
","pop_up_desc" : "Als das Cube eröffnet wurde, hat man es sofort zur aufregendsten Sache erklärt, die sich in der Johannesburger Restaurant-Szene seit Jahren ereignet hat. Heute gibt es zwei Cubes, jedes in einem schlichten, minimalistischen, weiß gehaltenen Stil, der den Eindruck verstärkt, in einem Raum zu sein, wo nichts vom Essen und vom interaktiven Kocherlebnis ablenken soll. Die freundlichen Köche übernehmen die Dolmetscherrolle für ihre mehrgängigen Menüs, und die offene Küche gibt Ihnen das Gefühl, mitten im Geschehen zu sein. Die Zutaten und Gerichte wechseln je nach Jahreszeit und spiegeln auch die Ergebnisse fortwährender Experimente wider, da die Inspiration durch die neue Molekulargastronomie unverändert anhält.
<br><br><strong>Insidertipp:</strong> Obwohl sich die ursprüngliche Größe verdoppelt hat, sind Tische nur begrenzt vorhanden und gute Nachrichten verbreiten sich schnell. Also versichern Sie sich, dass Sie Ihren Tisch so früh wie möglich reservieren. Das Essen ist etwas ausgefallen; es gibt 14 Gänge mit Kostproben. Richten Sie sich also auf ein Abendessen von mindestens 4 Stunden Länge ein.
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<br><br><strong>Insidertipp:</strong> Wenn Sie sich für kein Gericht entscheiden können, dann nehmen Sie das 6-Gänge-Degustationsmenü, um von allem ein wenig zu probieren. Es ist mit und ohne Weinbegleitung erhältlich. Wenn das DW Eleven-13 ausgebucht ist, können Sie in den Grazing Room nebenan, wo Ferreira über seine genialen Tapas-Teller wacht, wie das Tartar aus geräuchertem Springbock auf Toast.
","pop_up_desc" : "Dieses edle Restaurant, das zu den 10 besten Südafrikas gezählt wird, ist seit vielen Jahren ein Klassiker in der Stadt. Der Besitzer Marthinus Ferreira hat mit Leuten wie Heston Blumenthal gearbeitet, und hier zeigt er seine Vorliebe für Experimente und sein Geschick dafür, aus einfach anmutenden Gerichten überzeugend-eindrückliche Geschmackserlebnisse zu zaubern. Das Essen ist moderne südafrikanische Küche mit starkem französischem Einschlag: zarte geräucherte Wachtel, die im Mund zergeht; schmackhafte Artischockensuppe; Risotto mit Butternusskürbis; äußerst zarte Ribeye-Steaks mit einer Soße aus Knochenmark. Die Karte wechselt ständig, aber die Bedienung ist immer flott und die Atmosphäre lebhaft.
<br><br><strong>Insidertipp:</strong> Wenn Sie sich für kein Gericht entscheiden können, dann nehmen Sie das 6-Gänge-Degustationsmenü, um von allem ein wenig zu probieren. Es ist mit und ohne Weinbegleitung erhältlich. Wenn das DW Eleven-13 ausgebucht ist, können Sie in den Grazing Room nebenan, wo Ferreira über seine genialen Tapas-Teller wacht, wie das Tartar aus geräuchertem Springbock auf Toast.
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<br><br><strong>Insidertipp:</strong> Mit nur 8 Tischen, die überdies sehr schwer zu bekommen sind, ist es ratsam, die Reservierung vorzunehmen, lange bevor Sie von zu Hause abreisen. Für ein noch persönlicheres und außergewöhnlicheres Erlebnis reservieren Sie den Tisch des Chefkochs. Das 6-Gänge-Ruinart-Menü beispielsweise, in dem Gänseleber und Kaviar mit Champagner kombiniert werden, ist das einzige seiner Art weltweit.
","pop_up_desc" : "Als David Higgs (derzeit der am höchsten bewertete Chefkoch des Landes) vor ein paar Jahren von Kapstadt hierher zog, wirkte bereits dieses Ereignis Wunder für den Ruf der gastronomischen Szene in Jo’burg. Einige sagen, dies wäre der neue Gipfelpunkt in Südafrikas Gastro-Szene, mit Kreationen, die wirklich die kulinarischen Grenzen erweitern. Higgs experimentiert auf moderne Weise, um einfache, und dennoch außergewöhnliche Geschmackspaarungen zu erschaffen (so wie Gänseleber mit Roter Beete, aufgezogen im hauseigenen Garten auf dem Dach des Restaurants). Die ungewöhnlichen Geschmackserlebnisse werden noch gesteigert durch die schöne Art, das Essen anzurichten, und durch das aufmerksame Personal mit kleinen theatralischen Gesten.
<br><br><strong>Insidertipp:</strong> Mit nur 8 Tischen, die überdies sehr schwer zu bekommen sind, ist es ratsam, die Reservierung vorzunehmen, lange bevor Sie von zu Hause abreisen. Für ein noch persönlicheres und außergewöhnlicheres Erlebnis reservieren Sie den Tisch des Chefkochs. Das 6-Gänge-Ruinart-Menü beispielsweise, in dem Gänseleber und Kaviar mit Champagner kombiniert werden, ist das einzige seiner Art weltweit.
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<br><br><strong>Insidertipp:</strong> An das Restaurant ist das Katzy’s, eine von Jo’burgs besten Zigarrenlounges und Jazzbars, angeschlossen: großartig, um in einem der Ledersofas mit eine Single Malt Whiskey zu versinken und der Live-Musik zu lauschen. The Grillhouse bietet Ihnen auch einen unentgeltlichen Fahrservice, der Sie von den Unterkünften in der Nachbarschaft abholt.
","pop_up_desc" : "Auch wenn es nun andere Ableger und Nachahmer gibt, war es doch hier, dass 1994 das durchschnittliche südafrikanische Steakhaus ins gehobene Marktsegment vorstieß. Die Wände sind mit dunklem Holz verkleidet, die Bücherregale rufen den Eindruck eines gediegenen Clubs hervor; mit den schwarzen Ledersitzbänken, dem vielen Holz und exponierten Mauerwerk ist das Ambiente fein und nobel. Man legt höchsten Wert auf die akribisch ausgewählten, wohlvorbereiteten und sorgfältig gegrillten Fleischstücke. Es gibt aber auch köstliche Rippchen, Lammkoteletts und Burger aus ausgewähltem Hackfleisch.
<br><br><strong>Insidertipp:</strong> An das Restaurant ist das Katzy’s, eine von Jo’burgs besten Zigarrenlounges und Jazzbars, angeschlossen: großartig, um in einem der Ledersofas mit eine Single Malt Whiskey zu versinken und der Live-Musik zu lauschen. The Grillhouse bietet Ihnen auch einen unentgeltlichen Fahrservice, der Sie von den Unterkünften in der Nachbarschaft abholt.
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