Singapore Airlines

Suites and First Class – Flight from San Francisco

Suites und First Class – Flüge ab San Francisco

Rippensteak (150 g) an einer Pfeffersauce mit gegrilltem, gelben Pâtissonkürbis, Spargelspitzen, jungen Karotten, gerösteter Roma-Tomate und Bratkartoffeln


Hühnchenbrust, gefüllt mit Chorizo, Papaya, roten Zwiebeln und Kräutern, serviert mit Kartoffel-Mais-Haschee, frischem Spargel und jungen Karotten


Riesen-Jakobsmuscheln an einer Himbeeressigsauce und jungem Gemüse


Hummer Thermidor mit Butterspargel, langsam gebratener sonnengereifter Tomate und Safranreis


Gebratener chilenischer Barsch an einer cremigen Apfelessigsauce mit gerösteten Tomaten, Petersilienkartoffeln, jungen Karotten und Spargel


Gebratenes Kalbskotelett mit Waldpilzen, Kartoffeln, Schinken und frischen Kräutern, Broccoli, jungen Karotten, Zucchini und gerösteten Kartoffeln


Rindfleisch à la Bulgogi mit gemischtem koreanischen Gemüse und gedämpftem Reis


Geschmortes Wachtelhuhn mit Kastanien und chinesischen Würstchen, serviert mit grünem chinesischen Gemüse und Nudeln


Nigiri Sushi


Reisnudelsuppe mit Meeresfrüchten und chinesischem grünen Gemüse


Gedünstete Seezunge im Schinkenmantel, serviert mit Saisongemüse und gebratenem Reis


Rotes Thai-Curry mit Hühnchen, dazu Broccoli, junge Karotten, rote Paprika, Ananas und gebratener Reis


Getoastetes Vollkornbrot mit Kräuterquark, gebratenes Gemüse und fettarmer Joghurt mit frischen Beeren (nur als Frühstück erhältlich)