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New York
Nord- und Südamerika

New York, USA

New York City ist eine Stadt mit solch verschiedenartigen und ineinander verwachsenen Kulturen, dass sich unmöglich ein einfaches Thema aus ihr destillieren ließe. Ihre Schönheit besteht darin, dass sie sich zugleich hektisch und gedämpft, ungeschminkt und unverdorben präsentiert. Inmitten dieses ständigen Nebeneinanders sticht das immer wiederkehrende Streben nach der Rückkehr zur Einfachheit hervor. Brooklyn beispielsweise, dem hippen äußeren Stadtbezirk, der jetzt ebenso wie das action-geladene Epizentrum Manhattan zum absoluten Anziehungspunkt wurde, besticht durch eine karge, saubere Ästhetik, die sich vor allem in den kulinarischen Kreationen widerspiegelt, die die Chefs aus den frischen Zutaten zubereiten. Der zugleich einladende und anheimelnde Glanz, der sich in einer ganzen Reihe von angesagten Hotels und Restaurants äußert, ergänzt das Flair der unverhohlen modernen und dramatischen Ecken, die so typisch für die unverschämte Persönlichkeit von New York City sind. Das Alte und Neue vereinen sich hier zu einem unverfrorenen Reichtum.

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