Gastronomía

Conozca a nuestros asesores expertos en vino

 

Lea más acerca de nuestros asesores expertos en vino de fama mundial.

 
Jeannie Cho Lee

Jeannie Cho Lee

Jeannie Cho Lee fue la primera persona de origen asiático en recibir el ilustre título Master of Wine (MW) en 2008. Es también crítico de vinos, juez, profesora en la Universidad Politécnica de Hong Kong y  autora de la galardonada "Asian Palate" (2009) y la masterización del vino para  "Asian Palate" (2011). Al mismo tiempo, también es la  directora general y editora de "LE PAN" , una revista  y website de vinos y estilo de vida. Recibió el Premio Internacional Vinitaly 2009 por sus contribuciones a la industria del vino y fue nombrada en el puesto  25 como persona más poderosa en la Lista "Decanter Power list "2013. Además de su master en Harvard, Jeannie también tiene un Certificado de Cocina en Cordon Bleu fue instruida como Sommelier en Sake por el instituto de Sake de Japón y tiene un certificado de  educadora en vino tanto en  "Wine & Spirits Education Trust" del Reino Unido y la Sociedad estadounidense de educadores de vino.

 
Michael Hill Smith

Michael Hill Smith

En 1988, Michael Hill Smith se convirtió en el primer australiano en aprobar el riguroso examen de Master of Wine. También ganó la medalla Madame Bollinger Tasting Medal ese mismo año. Con la intención de producir algunos de los mejores vinos de Australia, Michael constituyó "Shaw and Smith" con su primo Martin Shaw especializándose en Chardonnay, Sauvignon Blanc y Shiraz cultivados en las colinas de Adelaida (Adelaide Hills). También es asesor experto en vinos, juez de vinos, escritor y presentador. En calidad de Presidente de regiones australianas para los premios Decanter World Wine Awards, Michael ha logrado una amplia experiencia en cata en numerosas ferias de vino australianas e internacionales. En 2008 recibió el prestigioso premio Order of Australia en reconocimiento a sus aportaciones a la industria vinícola australiana. Michael estudió en el Roseworthy Agricultural College y obtuvo un Título Avanzado del Cordon Bleu School en Londres.

 
Oz Clarke

Oz Clarke

Oz es una de las autoridades más famoso y colorido del mundo del vino. Su pasión por el vino comenzó como estudiante en la Universidad de Oxford, donde fue leyenda del Equipo de Degustación de Vinos. Ha ganado todos los grandes premios de escritura sobre el vino, incluyendo el Glenfiddich, el André Simon, la Cofradía del Vino, el Julia Child, el Lanson y el James Beard.

Oz es también el autor de numerosos libros sobre el vino, incluyendo Burdeos, que le valió el Louis Roederer International Wine Libro del Año en 2009. El ex actor también presenta varios programas de televisión y radio populares sobre el vino. También fue galardonado como Oficial de la Orden del Mérito Agrícola por el gobierno francés.

 

 

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