Business Class

Book the Cook menu dari Hong Kong
Salmon Goreng Pan dengan Sayuran dan Salad Quinoa

Disajikan dengan wortel kecil, tomat anggur, asparagus hijau, dan brokoli mini.

Omelet Keju

Omelet empat keju yang lembut disajikan dengan sosis ayam, jamur portobello panggang, tomat matang di pohon, dan kentang rosti renyah.

Medley Jamur ala Vegan San Bei

Berbagai jenis jamur ditumis dengan bawang putih dan daun kemangi, disajikan dengan sayuran Cina dan nasi kukus. Sebuah kenikmatan tanpa daging yang elegan.

Jika Anda memilih hidangan utama tanpa daging, hidangan lain seperti pembuka atau pencuci mulut, mungkin mengandung daging atau produk hewani.

Mie Wonton Kerang dan Udang

Wonton udang dan kerang gaya Hong Kong disajikan dengan mie minyak daun bawang dan sayuran Tionghoa.

Ayam dan Abalon Tumis ala Cina

Disajikan dengan sayuran Cina dan nasi kukus.

Ikan Kod Hitam Panggang ala Jepang dengan Glazir Teriyaki

Disajikan dengan campuran sayuran musiman dan nasi perilla merah yang harum.

Fillet Daging Sapi Panggang dengan Saus Bawang Merah–Tarragon

Disajikan dengan buncis Prancis, labu panggang, dan kentang tumbuk krim.