Business Class

Menu Book the Cook dari Sydney
Fillet Daging Sapi Black Angus Panggang

Disajikan dengan campuran sayuran berbumbu mentega, gratin kentang, dan saus lada hijau.

 Ayam Kampung Unggul Dipanggang dengan Saus Jamur Liar

Disajikan dengan sayuran berbumbu mentega, jamur liar tumis, dan kentang Kipfler tumbuk.

Semur Ayam Masak Lambat dengan Mustard Kasar

Disajikan dengan kubis Brussel tumis, wortel, dan gratin kentang.

Fillet Ikan Barramundi Kukus dalam Saus Kacang Hitam

Disajikan dengan sayuran ala Asia dan nasi goreng wangi.

Rendang Daging Sapi yang Dimasak Perlahan

Disajikan dengan sayur lodeh bercita rasa lembut, hidangan sayuran tradisional Indonesia dalam santan, dan nasi kelapa aromatik.

Khao Thom

Sup nasi Thailand yang menenangkan, dimasak perlahan dalam kaldu ayam dengan ayam lembut dan bakso gurih, dihias dengan minyak bawang putih, daun bawang, dan ketumbar.