Business Class – Flight from Taipei

Business Class

Menu Book the Cook dari Taipei

Potongan daging di atas saus anggur merah yang atasnya diberi daging kepiting cincang

Potongan daging di atas saus anggur merah yang atasnya diberi daging kepiting cincang/duchess kentang dan sayuran yang ditumis.


Mie sup Wanton

Mie sup superior dengan udang dan daging pangsit babi

Udang besar yang dikukus dengan bawang putih cincang dan saus daun bawang

Udang besar yang dikukus dengan bawang putih cincang dan saus daun bawang, lalu disajikan dengan sayuran dan mie Tiongkok


Sup mie daging rebus

Sup mie daging yang dikukus dengan cita rasa Taiwan

Bakso Daging Babi Rebus

Bakso daging babi rebus dengan kecap asin dan kol Cina. Disajikan dengan nasi sayur kukus

 

Ayam Minyak Wijen dengan Nasi

Ayam minyak wijen dengan sayuran Cina, nasi sayur kukus

 

Nori Digulung dengan Dadih dalam Saus Lada Hitam

Nori digulung dengan dadih dalam saus lada hitam. Kerak cabai kacang dengan ubi, sayuran Cina disajikan dengan nasi kukus dengan pak choy

 

Fillet Bertengger Laut Panggang

Fillet bertengger laut panggang dengan salsa jeruk dan jagung edamame succotash

 

Quinoa Merah dan Patty Biji Labu

Quinoa merah dan patty biji labu dengan salsa paprika, dan sayuran panggang

 

Salmon Rebus

Salmon rebus dengan campuran sayuran dalam kecap manis, disajikan dengan nasi

 

Ayam Tikka Masala dengan Kacang Hijau Pulao

Ayam Tikka Masala dengan Kacang Hijau Pulao