Premium Economy

Menu Book the Cook dari Frankfurt
Pancake dengan Kompot Ceri

Disajikan dengan krim vanila dan remah mentega.

Bubur Biji Chia dengan Pir

Disajikan dengan kompot buah dan remah kenari, biji bunga matahari, dan biji labu.

Pipi Sapi Dimasak dengan Shallot Jus

Disajikan dengan buncis tumis mentega, kentang dadu, dan pure bawang.

Semur Daging Domba 

Disajikan dengan kubis Savoy tumis, wortel, dan kentang panggang.

Paha Bebek Dimasak dengan Saus Cranberry

Disajikan dengan pangsit roti, bit, lobak, dan bawang merah acar.

Iga Sapi yang Dimasak Lambat dengan Saus Anggur Merah

Disajikan dengan jamur king oyster, wortel kecil, dan millet risotto.

Tortellini Isi Mascarpone Lemon

Disajikan dengan tomat ceri semi-kering, kacang pinus panggang, dan saus krim pesto. Sajian tanpa daging, yang elegan.

Jika Anda memilih hidangan utama tanpa daging, hidangan lainnya seperti hidangan pembuka atau penutup mungkin tetap mengandung daging atau produk turunan hewani.

Opor Ayam Ala Indonesia

Ayam yang lembut dan dimarinasi, dimasak dalam santan dan kunyit aromatik, disajikan dengan sayuran dan nasi melati kukus.