Bubur nasi jahe organik yang lembut dengan ikan kod yang empuk, dihiasi dengan daun bawang, jahe iris tipis, kerupuk bawang merah renyah, dan di atasnya diberi cakwe.
Ayam rebus yang lembut, diiris dan disajikan di atas nasi berbulir panjang yang harum, dimasak dengan kaldu ayam. Dilengkapi dengan sayuran Tionghoa, kecap asin pekat, sambal jahe yang segar dan bercita rasa asam, serta saus cabai segar.
Shank daging sapi yang direbus lambat disajikan dalam kaldu sapi jernih yang dimasak dengan cara double-boiled bersama mie la mian buatan tangan dan sayuran Tionghoa.
Bakso daging babi gaya Shanghai tradisional yang direbus lembut, digoreng sebentar, kemudian direbus dalam saus berbasis kecap yang kaya, disajikan dengan nasi goreng telur dan sayuran campur.
Disajikan dengan mi telur dan sayuran Tionghoa.
Disajikan dengan kentang kecil panggang berbumbu rempah, wortel, dan brokoli.
Disajikan dengan sayuran musiman panggang dan kentang peterseli.
Disajikan dengan pesto kenari. Hidangan tanpa daging yang istimewa.
Jika Anda memilih hidangan utama tanpa daging, hidangan lainnya seperti makanan pembuka atau hidangan penutup mungkin mengandung daging atau produk turunan hewani.