Suites dan First Class – Penerbangan dari Hong Kong SAR
Book the Cook menu dari Hong Kong - Dikarenakan wabah COVID-19, layanan Book the Cook kami saat ini tidak tersedia untuk penerbangan dari Hong Kong.
Salmon Panggang dengan Tumis Kacang Hijau
Salmon panggang dengan tumis kacang hijau, artichoke, bawang bombay, dan kentang goreng.
Daging Sapi Muda Bakar dengan Jus dan sayuran panggang
Daging sapi muda bakar dengan jus, zucchini hijau bakar dengan labu kuning, dan kentang goreng.
Thermidor Lobster dan Kentang Tumbuk
Thermidor Lobster dengan asparagus kentang, capsicum merah, labu kuning muda, dan kentang tumbuk.
Tumis Abalone dan Jamur
Tumis abalone dan jamur dalam saus tiram dengan mie pipih.
Sup Pangsit Lobster
Sup pangsit lobster dengan mie ifu mie dan sayuran hijau China.
Bubur Ayam dan Kerang
Irisan dada ayam dan kerang dalam bubur nasi dengan daun bawang, jahe, dan bawang merah (hanya Sarapan)
Gindara Teriyaki
Gindara teriyaki (ikan kode hitam) dengan nasi sayuran musiman Jepang dan sayuran campur.
Tersedia hingga 30 November 2019
Fillet Ikan Kod Teriyaki
Fillet ikan kod khas Jepang saus teriyaki, dilengkapi sayuran. Disajikan dengan nasi, acar Jepang, dan sup miso secara terpisah.
Tersedia mulai 1 November 2019 hingga seterusnya
Udang Isi Goreng dengan Saus Oriental
Udang isi goreng dengan saus oriental yang disajikan dengan sayuran campur dan nasi.
Tulang rusuk domba goreng dengan Saus Rosemary Mostar
Tulang rusuk domba goreng dengan saus rosemary moster, sayuran, dan kentang.
Daging Lada Hitam Goreng Wok
Daging lada hitam goreng wok dengan tumis asparagus dan nasi goreng telur.
Dada Ayam Kampung Goreng
Dada ayam kampung goreng dengan saus cuka dan aneka macam sayuran
Nasi Ayam Hainan
Nasi ayam Hainan yang disajikan dengan sayuran, saus kedelai Hainan, jahe, dan saus daun bawang serta saus cabai.