Singapore Airlines

Suites dan First Class – Menu Book The Cook dari Melbourne

Suites dan First Class – Penerbangan dari Melbourne

Menu Book the Cook dari Melbourne

Ayam dalam kerak kacang Macadamia 

Ayam dalam kerak kacang macadamia dengan saus tomat coulis, sayuran panggang, dan kentang kecil.


Daging Bakar dengan Saus Biji Merica Hijau 

Daging bakar dengan saus biji merica hijau dengan sayuran musiman dan kentang gratin.


Barramundi dan Nasi Goreng 

Barramundi dalam saus kacang hitam dengan baby bok choy dan nasi goreng.


Tumis Lamb Loin dengan saus Cumin Leek

Tumis daging kambing dengan saus sambal dan daun bawang jintan, campur sayuran, disajikan dengan nasi melati.

Bubur Seafood

Bubur nasi dengan seafood, dihiasi dengan jahe, bawang merah goreng dan daun bawang.