Suites dan First Class
Menu Book the Cook dari Tokyo (Narita)
Lobster Thermidor Dipanggang dengan saus Creamy Cheese
Lobster dan jamur dibakar dengan brendi dan dipanggang dengan saus krim keju yang disajikan dengan sayuran musiman dan tumis kentang.
Rack of Lamb dengan saus Rosemary
Rack domba panggang disajikan dengan saus rosemary, sayuran panggang, dan kentang gratin.
Burger Gourmet
Patty daging sapi Jepang panggang di atas roti dengan bacon, keju cheddar, tomat, dan selada disajikan dengan irisan kentang.
Fillet Daging Sapi Jepang
Fillet daging sapi Jepang panggang disajikan dengan saus anggur merah, pure labu mentega, dan sayuran.
Ikan kakap merah
Ikan kakap merah panggang disajikan dengan saus tomat basil, spageti courgette, jamur dan lobak.
Pilihan Sehat dan Bugar
Pancake
Pancake empuk dengan kolak apel, kismis dan kayu manis, telur orak-arik, dan bacon.
Gindara Saikyo Yaki
Ikan kod hitam berbumbu miso panggang disajikan dengan sayuran musiman dan nasi kukus dengan biji wijen.
Tonkotsu Ramen
Mie dalam kuah daging babi dengan hiasan irisan daging babi, telur rebus, dan sayuran.
Sake Chazuke
Nasi kukus dalam kaldu ringan dengan salmon panggang disajikan dengan telur dadar, acar, dan wasabi.
Tempura Udon
Udang dan sayuran yang digoreng di atas mie Udon dengan kaldu bonito ringan.
Sukiyaki
Irisan daging sapi Jepang yang dimasak dengan kaldu kecap manis dengan sayuran dan kembang tahu, telur rebus, dan nasi putih.
Kakuni
Perut babi rebus ala Jepang disajikan dengan sayuran musiman dan nasi kukus dengan biji wijen.
Kamo Nanban Soba
Mi soba dalam kaldu ringan yang diberi irisan bebek dan sayuran.
Nasi Ayam Panggang Singapore
Ayam panggang disajikan dengan nasi rasa ayam, sayuran hijau, mentimun, tomat. Saus cabai, saus kedelai hitam, dan saus jahe-bawang putih.
Biryani Ayam Singapore
Masak ayam dalam kari dengan nasi basmati aromatik berbumbu dengan kismis dan kacang mete disajikan dengan telur rebus, papadum dan raita.