Book the Cook - Londres

 
 
Clase Business menú
Filete de bacalao asado con judías verdes, panceta y piñones tostados servido con patatas y puré de nabo
Medallones de cerdo en confitura de cebolla roja con brócoli y croqueta de apio y patata
Pechuga de pollo de corral asada marinada en romero, ajo y limón con repollo rizado en su jugo
Marisco Thermidor acompañado de espárragos con mantequilla, tomates en rama asados lentamente y arroz al azafrán
Pato asado cantonés con verduras y arroz al vapor
Pollo Teriyaki con verduras variadas japonesas y arroz al vapor
Selección de sushi con jengibre en vinagre y condimento
Arroz con pollo estilo Singapur

Pan de pueblo multi-cereal tostado con requesón de hierbas, verduras a la plancha y yogur desnatado de bayas frescas (sólo Desayuno)                                                                                             

 

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