비즈니스 클래스

뉴욕 (JFK) 출발 항공편의 북더쿡 메뉴
앵거스 비프 버거 (Angus Beef Burger)

앵거스 소고기 패티에 애플우드 훈제 베이컨, 양상추, 토마토, 피클, 사우전드 아일랜드 드레싱, 체다 치즈를 넣은 버거로 컨트리 프라이와 함께 제공합니다.

로스트 비프 필레, 폼므 아나와 뿌리채소 (Roasted Beef Fillet, Pommes Anna and Root Vegetables)

천천히 로스트한 부드러운 비프 필레에 진한 주스, 황금빛 폼므 아나, 캐러멜라이즈드 셀러리악, 버섯, 당근을 곁들였습니다.

치즈 라비올리 (Cheese Ravioli)

브로콜리니, 시메지 버섯, 토스트 브레드크럼, 칼라브리안 칠리, 페코리노 로마노 크림 소스를 곁들였습니다.

그릴드 새우와 가리비 (Grilled Shrimps and Scallops)

타라곤 머스터드 소스에 그릴드 새우와 가리비를 곁들였으며 리크, 당근, 링귀니 파스타와 함께 제공합니다.

새우와 돼지고기 만두 국수 (Shrimp and Pork Dumpling Noodle Broth)

실키한 에그 누들에 새우와 돼지고기 완톤, 잎채소를 넣고 담백하고 깊은 맛의 국물과 함께 제공합니다.

치킨 라이스 (Chicken Rice)

포치한 치킨을 얇게 썰어 닭육수로 지은 롱그레인 라이스와 함께 담고, 다크 간장과 신선한 칠리 소스를 곁들였습니다.