프리미엄 이코노미

런던 개트윅 출발 항공편의 북더쿡 메뉴
 
체리 콤포트 팬케이크 (Pancakes with Cherry Compote)

바닐라 크림과 버터리 크럼블과 함께 제공됩니다.

배를 곁들인 치아씨드 죽 (Chia Seed Porridge with Pears)

과일 콤포트와 호두, 해바라기씨, 호박씨 크럼블과 함께 제공됩니다.

샬롯 주스와 함께 조린 소 볼살 (Braised Beef Cheeks with Shallot Jus)

버터로 볶은 완두콩, 깍둑썰기 감자, 양파 퓨레와 함께 제공됩니다.

조린 양 스튜 (Braised Lamb Stew)

볶은 사보이 양배추, 당근, 구운 감자와 함께 제공됩니다.

크랜베리 소스를 곁들인 오리 다리 조림 (Braised Duck Leg with Cranberry Sauce)

빵 덤플링, 비트, 순무, 절인 적양파와 함께 제공됩니다.

레드 와인 소스로 천천히 조린 소 갈비 (Slow-Cooked Beef Short Ribs in Red Wine Sauce)

새송이버섯, 어린 당근, 기장 리조또와 함께 제공됩니다.

레몬 마스카포네를 채운 토르텔리니 (Tortellini with Lemon Mascarpone Filling)

반건조 체리 토마토, 구운 잣, 페스토 크림 소스와 함께. 고기가 없는 정제된 요리

고기 없는 메인 코스를 선택하면, 전채나 디저트 같은 다른 코스에는 고기 또는 동물성 성분이 포함될 수 있습니다.

인도네시아식 오포르 아얌 (Indonesian-Style Opor Ayam)

향긋한 강황과 코코넛 밀크에 부드럽게 조린 마리네이드 치킨, 채소와 스팀 재스민 라이스와 함께 제공됩니다.