商务舱 – 航班起飞城市阿姆斯特丹

阿姆斯特丹出发“名厨有约”菜单

菲力牛排佐绿胡椒酱

香煎菲力牛排佐绿胡椒酱，搭配烤蔬菜和焗烤马铃薯。

鸡饭

水煮鸡肉切片，搭配以鸡汤烹煮的米饭，佐黑酱油和新鲜辣椒酱。

印尼仁当牛肉

以椰浆、香料和香茅炖煮的嫩牛肉，搭配姜黄饭。

荷兰迷你煎饼佐香草酱（仅于早餐供应）

荷兰迷你煎饼佐香草酱，搭配蜜饯和杏仁。

香煎嫩放山鸡胸肉

香煎放山鸡胸肉佐番红花风味酱、烤马铃薯及炖菜。

由新加坡航空国际名厨乔治•布朗 (Georges Blanc) 设计。

塔利旺风味烤鸡

塔利旺风味烤鸡，搭配炒秋葵及香米饭。

鸡肉粥

鸡肉粥，搭配油条、葱花、姜丝及葱油。