新加坡航空公司

Business Class – Flight from Amsterdam

商务舱 – 航班起飞城市 阿姆斯特丹

阿姆斯特丹出发“名厨有约”菜单

菲力牛排佐绿胡椒酱

香煎菲力牛排佐绿胡椒酱,搭配烤蔬菜和焗烤马铃薯。


鸡饭

水煮鸡肉切片,搭配以鸡汤烹煮的米饭,佐黑酱油和新鲜辣椒酱。


印尼仁当牛肉

以椰浆、香料和香茅炖煮的嫩牛肉,搭配姜黄饭。


荷兰迷你煎饼佐香草酱(仅于早餐供应)

荷兰迷你煎饼佐香草酱,搭配蜜饯和杏仁。


香煎嫩放山鸡胸肉

香煎放山鸡胸肉佐番红花风味酱、烤马铃薯及炖菜。

由新加坡航空国际名厨乔治•布朗 (Georges Blanc) 设计。


塔利旺风味烤鸡

塔利旺风味烤鸡,搭配炒秋葵及香米饭。


鸡肉粥

鸡肉粥,搭配油条、葱花、姜丝及葱油。