商务舱 – 航班起飞城市 阿姆斯特丹
阿姆斯特丹出发“名厨有约”菜单
菲力牛排佐绿胡椒酱
香煎菲力牛排佐绿胡椒酱,搭配烤蔬菜和焗烤马铃薯。
鸡饭
水煮鸡肉切片,搭配以鸡汤烹煮的米饭,佐黑酱油和新鲜辣椒酱。
印尼仁当牛肉
以椰浆、香料和香茅炖煮的嫩牛肉,搭配姜黄饭。
荷兰迷你煎饼佐香草酱(仅于早餐供应)
荷兰迷你煎饼佐香草酱,搭配蜜饯和杏仁。
香煎嫩放山鸡胸肉
香煎放山鸡胸肉佐番红花风味酱、烤马铃薯及炖菜。
由新加坡航空国际名厨乔治•布朗 (Georges Blanc) 设计。
塔利旺风味烤鸡
塔利旺风味烤鸡,搭配炒秋葵及香米饭。
鸡肉粥
鸡肉粥,搭配油条、葱花、姜丝及葱油。