清炖牛肉汤配炖牛腱肉，搭配拉面及时令蔬菜。
红烧炸肉丸，配蛋炒饭及什锦蔬菜。
以有机茉莉香米熬制的粥品，内含鳕鱼、香葱、小葱脆片及姜丝，并撒以油条。
白斩鸡切片，搭配以鸡高汤香煮的长粒米饭，搭配时令蔬菜、浓酱油、香辣姜蓉、鲜辣椒酱及小菜。
搭配香炒饭及干炒中式蔬菜。由新加坡航空国际烹饪顾问团的知名主厨朱俊先生精心呈现.
配香草烤小土豆、胡萝卜及西兰花。
搭配烤时蔬与欧芹土豆。
自制菠菜乳酪馄饨，配番茄干酱及核桃香蒜酱。