经典法式料理，龙虾肉以浓郁奶油酱烹制，佐以干邑白兰地与第戎芥末提味，并加入蘑菇与香草提鲜。龙虾肉回填至壳中，撒上切达干酪碎，经烘烤形成金黄酥脆的奶酪脆壳。.
精选新西兰羊排裹覆精致香草脆皮，经高温煎烤后佐以芬芳百里香肉汁。搭配奶油焗烤土豆与缤纷烤时蔬拼盘。
芬芳的巴斯马蒂米饭铺满嫩羊肉与馥郁香料，佐以风味十足的印度香辣羊肉串。搭配香料爆香的豆汤与清爽的酸奶酱。
北印度经典菜肴，香浓奶油黄油鸡佐以芬芳豌豆饭。搭配慢炖黄油扁豆汤与蒜香菠菜，佐以印度烤饼及清爽薄荷酸奶酱。
精选坦都里烤肉拼盘，包含香料鸡肉、嫩羊肉及香辣虾肉，悉数经明火完美炙烤。佐以层叠烤饼、清凉薄荷酱及酸爽洋葱薄饼。
精选素食坦都里特色菜肴，包含烟熏奶酪串、香料花椰菜、香料坦都里土豆卷及风味混合蔬菜肉串。佐以酥皮帕拉塔饼、清凉薄荷酱及酸爽洋葱酥皮卷。
香气四溢的喀布尔奶酪比尔亚尼，融合芬芳香料与柔嫩奶酪，佐以烟熏奶酪串。搭配慢炖奶油扁豆汤及清爽薄荷酸奶酱。
鸡块在浓郁黑胡椒酱中翻炒，佐以香气扑鼻的茉莉香米饭和清炒时蔬。