商务舱

纽约(纽瓦克机场)出发“名厨有约”菜单
安格斯牛肉汉堡

采用多汁的安格斯牛肉饼,夹入苹果木烟熏猪肉培根、陈年切达芝士、爽脆生菜、藤蔓成熟的番茄和腌制黄瓜,淋上千岛酱,夹在烤过的汉堡包中,并搭配金黄乡村薯条。

香煎小牛肉排配野生蘑菇烩菜

佐以土豆、酥脆猪油丁、时令蔬菜及天然小牛肉汁。

烤牛里脊、安娜土豆和根茎蔬菜

多汁的牛里脊经慢烤而成,佐以浓郁肉汁、金黄的安娜土豆、焦糖芹菜根、蘑菇和胡萝卜。

奶酪意式饺子

佐以浓郁的 Pecorino Romano 奶油,搭配鲜嫩的小西兰花、本土姬菇、卡拉布里亚辣椒以及酥脆的烤面包屑。

烤虾和扇贝搭配龙蒿芥末酱

佐以香炒韭葱、甜胡萝卜和扁面条。

鲜虾猪肉馄饨面汤

滑嫩的鸡蛋面浸润在暖心浓郁的汤底中,配以鲜虾猪肉馄饨和绿叶蔬菜。