套房和头等舱 – 航班起飞城市 中国香港
中国香港出发“名厨有约”菜单——由于COVID-19疫情爆发,我们将暂停“名厨有约”服务。
炙烤三文鱼佐炖豌豆
炙烤三文鱼佐炖豌豆、朝鲜蓟、洋葱和炸马铃薯。
炙烤酱汁小牛肉搭配烤蔬菜
炙烤酱汁小牛肉搭配烤节瓜、黄南瓜和炸马铃薯。
法式奶油焗龙虾
法式奶油焗龙虾佐以芦笋、红甜椒、嫩黄南瓜和土豆泥。
蚝油炖鲍鱼佐宽扁面
蚝油炖鲍鱼及蘑菇佐宽扁面。
龙虾云吞汤
龙虾云吞汤搭配伊府面和中式青菜。
鸡丝海鲜扇贝粥
鸡丝海鲜香葱扇贝粥(仅于早餐供应)
日式红烧黑鳕鱼
日式红烧黑鳕鱼,搭配日式时蔬饭和蔬菜。
供应至2019年11月30日
照烧鳕鱼片
日式照烧鳕鱼片,配以时令蔬菜、米饭、日本泡菜和味增汤。
从2019年11月1日起供应
中式香煎酿虾
中式香煎酿虾,搭配蔬菜什锦和白饭。
香煎羊排佐芥末迷迭香酱
香煎羊排佐芥末迷迭香酱,搭配蔬菜和洋芋。
干煸黑胡椒牛肉
干煸黑胡椒牛肉佐以炒芦笋和蛋炒饭。
香煎嫩鸡胸肉
香煎嫩鸡胸肉佐意大利黑醋酱汁和蔬菜什锦。
海南鸡饭
海南鸡饭搭配蔬菜,并附上海南酱油、葱姜酱与辣椒酱。