新加坡航空公司

Suites and First Class – Flight from Munich

套房和头等舱 – 航班起飞城市 慕尼黑

西式佳肴

 
柠檬胡椒虾以柠檬及胡椒调味的火烤大虾配上烧烤蔬菜、柠檬奶油及番红花饭
香烤菲力羊排火烤芝麻香草羊排,搭配烤嫩茄、西葫芦、开胃西红柿、绿橄榄土豆泥及羊肉汁
香蒸极地冰鱼卷极地冰鱼卷搭配宽扁面,烧烤西葫芦及削丁萝卜,淋上葡萄柚酱汁
顶级菲力牛排以自制香草奶油香煎顶级菲力,佐烤西红柿轻洒新鲜香芹,培根卷青豆。搭配烤马铃薯。
谷物面包配酸奶香烤家常杂粮面包搭配香草奶酪、焗烤蔬菜及新鲜低脂草莓酸奶
新鲜野菜沙拉蒲公英叶、芥菜、芥末叶、甘蓝菜、芦笋、嫩烤朝鲜蓟芽、香芹及荷兰芹搭配地中海意式橄榄黑醋酱和意式面包棒、香料蘑菇
特选法式红酒炖鸡配菊苣红酒香煎放山鸡肉佐以珍珠洋葱、小红萝卜、纽扣蘑菇、四季豆跟焗烤菊苣

德式料理

 
炖牛颊肉德式风味炖牛颊肉,配上热炒萝卜、玉米笋、西葫芦及芦笋
经典德式牛肉卷牛肝菌小牛肉卷。搭配马铃薯饺、培根甘蓝菜和马德拉酱汁烤小西红柿
德国巴伐利亚式薄片牛肉小牛肉片佐芥末酱,搭配红萝卜、豌豆泥和烤小南瓜

法式料理

 
火烤焗龙虾干邑白兰地奶油酱龙虾细面,搭配奶油波菜叶和香烤小西红柿

中式料理

 
鸡汤鲜虾云吞面胡萝卜、菜心、香菇及鲜虾云吞的亚洲式汤面

泰式风味菜

 
泰式红咖哩鸭泰式红咖哩煮鸭胸肉、白菜、香菇及胡萝卜,佐以香蒸饭