商务舱 – 航班起飞城市 米兰

米兰出发“名厨有约”菜单
红酒炖牛肋排

搭配自制土豆团,拌以巴黎咖啡黄油,配时令时蔬拼盘。

香烤海鲈配迷迭香土豆

香烤海鲈,柔嫩的地中海海鲈鱼,淋上柠檬黄油汁,佐以青芦笋与迷迭香土豆。

米兰风味炖小牛膝肉

带骨小牛膝在白葡萄酒酱汁中慢炖入味,搭配藏红花烩饭、焗香菇、根茎蔬菜及烤红椒。

意式卡拉马拉塔面配帕尔玛猪肉火腿与蘑菇酱

厚实的环形意大利面,搭配半干番茄和牛肝菌,并淋上鲜香浓郁的蘑菇酱汁。

自制马苏里拉意式饺子

搭配番茄莎莎酱、慢烤樱桃番茄、芝麻菜、松子及面包屑。这是一道精致的素食佳肴。

若您选择无肉的主菜,其他菜品(如开胃菜或甜点)可能含肉类或动物制品。

泰式牛肉面汤

以炖煮牛肉、牛肉丸、时蔬与米粉为配料,浸润于香气四溢的高汤之中。

泰式打抛饭

佐以罗勒与辣椒的泰式炒猪肉沫,搭配泰式时蔬及蒸茉莉香米饭。

什锦海鲜粥

采用丝滑鲜咸的米粥基底,加入水煮虾、扇贝和鱼肉,最后点缀香炸葱头、生姜、葱花及中式油条。