套房與頭等艙 – 自孟買起飛

由於新型冠狀病毒肺炎疫情，自孟買起飛的航班不提供名廚有約的服務

焗烤龍蝦搭配米飯及蘆筍

焗烤龍蝦搭配番紅花飯，佐以奶油蘆筍及爐烤櫻桃蕃茄

香草酥烤羊排

佐以百里香醬汁、焗烤馬鈴薯及烤蔬菜

雞肉冬粉湯

冬粉配雞湯、雞肉片及中式蔬菜

辣椒羅勒大蝦

搭配泰國香米飯、白菜及黑蘑菇

黑胡椒雞

搭配泰國香米飯及中式炒時蔬

印度奶油雞搭配青豆炒飯

搭配蒜味咖哩、烤餅及薄荷優格醬

印度羊肉燉飯

印度嫩羊肉燉飯，搭配黃豆湯、烤肉串及優格醬

印度香料烤雞咖哩搭配孜然香料飯

搭配扁豆咖哩，佐以咖哩洋蔥炒秋葵

坦都里烤帶骨雞腿

窯烤全雞腿搭配蒜味烤餅、洋蔥及薄荷醬

坦都里綜合烤肉串

窯烤雞肉串、蝦串及羊肉串搭配印度烙餅、洋蔥及薄荷醬

雞肉捲餅

搭配夾有炒馬鈴薯沙拉、優格薄荷醬及洋蔥的香煎千層餅

印度雞肉末咖哩

搭配印度抓餅、薄荷優格醬及黃瓜沙拉

印度起司咖哩

搭配印度香料飯、蒜味綠豆仁及豌豆咖哩

卡布里起司燉飯

搭配扁豆咖哩、烤印度起司及薄荷優格醬

坦都里綜合蔬菜串燒

窯烤印度起司、花椰菜及綜合蔬菜串搭配印度烙餅、洋蔥及薄荷醬

印度起司捲餅

搭配炒馬鈴薯沙拉、優格薄荷醬及洋蔥千層餅