Singapore Airlines

Business Class – Flights from Sydney

Business Class – Flüge ab Auckland

Aufgrund des Covid-19-Ausbruchs ist unser "Book the Cook"-Service auf Flügen ab Auckland derzeit nicht verfügbar.

Neuseeländische Meeresfrüchte Thermidor

Garnelen und Seeteufel in einer cremigen Käsesauce, serviert mit frischen Bohnen, Babykarotten, Broccoli, Kumara und Kartoffelstock.


Grillierter neuseeländischer Lachs

Grillierter Lachs mit Karengo-Gewürz in einer cremigen Weissweinsauce, serviert mit Kartoffeln, Schnittlauch und Gemüse.


Grilliertes neuseeländisches Wakanui Rinderfilet

Grillierte Wakanui Rinderlende an einer Portwein-Pilzsauce mit Kartoffelküchlein und gebratenem Gemüse.


Grillierte neuseeländische Lammlende

Lammlende an einem Rosmarie-Lamm-Jus serviert mit in Kräuter gebratenen kleinen Kartoffeln, gebratenen Tomaten und einem sautierten Bohnenmix.


Griechisches Auberginen- und Linsen-Moussaka

Auberginen- und Linsen-Moussaka nach griechischer Art, Cherry-Tomaten-Konfit und Ratatouille in einer Tomaten-Basilikum-Sauce.


Garnelen-Laksa

Dünne Eiernudeln in einer reichhaltigen Kokosnusssauce mit Garnelen, frittiertem Tofu und Pak Choy. 


Beef Rendang auf malaysische Art

In Kokosnussmilch gekochtes zartes Rindfleisch mit Gewürzen, serviert mit Kokosnussreis, Sambal-Bohnen, Zwiebeln und Auberginen.


Szechuan Chilli-Hühnchen

Gebratenes Szechuan Chilli-Hühnchen mit thailändischem Reis und chinesischem Gemüse.


Gebratene Kantonesische Entenbrust

Gebratene kantonesische Entenbrust an einer XO-Sauce mit gebratenem Reis, Shanghai Pak Choy und Karotten. 


Indisches Lamm Biryani

Langsam gekochtes Biryani-Lamm mit Reis, Jalfrezi-Gemüse und Dum Aloo.