Business Class – Flüge ab Delhi

Lobster Thermidor

Hummer Thermidor mit Kräuter-Röstkartoffeln, serviert mit gebuttertem Spargel.

Lammkotelett mit Kräuterkruste

Serviert mit Thymianjus, Kartoffelgratin und gegrilltem Gemüse

Hühner-Glasnudelsuppe

Glasnudeln mit Hühnersuppe, Hühnchenscheiben und chinesischem Gemüse

Chili-Basilikum-Garnele

Serviert mit gedämpftem Jasminreis, Bok Choy und schwarzem Pilz

Hähnchen mit schwarzem Pfeffer

Serviert mit gedünstetem Jasminreis und gebratenen chinesischen Suppengrün

Butterhuhn mit Erbsen Pulao

Serviert mit Lasooni Palak, Naan und Minze Raita

Lammfleisch Biryani

Zartes Lammfleisch mit Biryani-Reis, serviert mit Tadka Dal, Shammi-Kebabs und Burrani Raita

Hühnchen Tikka Masala mit Zira Dhania Pulao

Serviert mit Dal Diwali, Bhindi Do Piyazas und weiteren Zutaten

Tandorri Hähnchenkeule

Im Lehmofen gebratene Hähnchenkeule mit Knoblauch Naan, Zwiebeln und Minzsauce

Verschiedene Tandoori-Fleischspieße

Hähnchen-Tikka, Garnelen-Tikka und Lammspieße im Lehmofen gebraten und mit Laccha Paratha, Zwiebeln und Minzsauce serviert

Hühnchen Kathi Rollen

Serviert mit gebratenem Aloo Chaat, Joghurt-Minz-Sauce und Zwiebel-Laccha

Hühnchen Keema

Serviert mit Paratha, Minzraita und Kachumber-Salat

Paneer Tikka Masala

Serviert mit Elai Pulao, Losoni Malai Mung, Kohlerbsen und weiteren Zutaten

Kabuli Paneer Biryani

Serviert mit Dal Makhani, Paneer Tikka und Minzraita

Verschiedene Tandoori-Gemüse-Kebabs

Paneer Tikka, Blumenkohl Tikka und verschiedene Gemüsespieße, die im Lehmofen gegart und mit Laccha Paratha, Zwiebeln und Minzsauce serviert werden

Paneer Kathi Rollen

Serviert mit gebratenem Aloo Chaat, Joghurt-Minz-Sauce und Zwiebel-Laccha