Business Class – Flight from Hong Kong

Business Class – Flüge ab Houston

"Book the Cook"-Menü ab Houston

Gebackener Hummer

Serviert mit Spargel, sautierter Tomate und zerdrückten Fingerkartoffeln.


Geschmortes Rippenstück mit Portwein

Serviert mit Haricot Vert, Babykarotten und Cheddar-Kartoffelpüree.


Langsam gebratene Schweineschulter

Serviert mit Senfsalbeisauce, Gemüsemischung und cremiger Polenta.


Gebratener Wolfsbarsch

Serviert mit Morchelrahmsauce, Babyspinat, Karotte und Fondantkartoffeln.


Müsli mit Hüttenkäse

Serviert mit Kirschkompott und gerösteten gemischten Nüssen.


Wonton-Nudelsuppe

Serviert mit Krabben-Wonton, Char Siew und Blattgemüse.


Hähnchen Tikka Masala mit Jeera Pulao

Wird mit Gobi Masala und Jeera Pulao serviert.


Thailändisches Massaman-Hühnercurry

Serviert mit gedämpftem Reis, Brokkoli und Karotten.