Singapore Airlines

Business Class – Flüge ab London

Business Class

Book the Cook Menü ab London

Gegrilltes Angus Beef

Gegrilltes Aberdeen Angus-Rinderfilet mit ausgewähltem, frischem Gemüse und Kartoffeln


Geschmorte Rinder-Rippchen

Geschmorte Rippchen vom Rind, Kartoffelpüree, roter Mangold und Meerrettich-Creme


Rotes Thai-Curry mit Rind

Rind in roter Thai-Curry-Sauce, serviert mit Pfannengemüse und gedämpftem Jasminreis


Kantonesischer Entenbraten

Kantonesischer Entenbraten mit Gemüse und gedämpften Reis


Singapore Chicken Rice

Pochiertes und in Scheiben geschnittenes Hühnchen, serviert an in Hühnerbrühe gekochtem Langkornreis, mit dunkler Soja-Sauce, scharfem Ingwer, frischem Chili und Limettensauce


Gebratene Hühnchenbrust in Nusskruste

Gebratene Hühnchenbrust mit einer Kruste aus Pekannüssen, Mandeln und Ahornsirup, Süßkartoffelpüree und Gemüse mit Chorizo


Chicken Biryani

Duftender Basmati-Reis gekocht mit aromatischen Gewürzen und Kräutern, serviert mit Hühnchen und Ananas-Raita


Pad-Thai-Nudeln

Pad-Thai-Nudeln mit Tamarinden, Fischsoße, Palmzucker und Erdnüssen, dazu gebratene Garnelen.


Gegrillter Lachs

Gegrilltes Lachsfilet mit Spargel, gebratenen Kapern und Vinaigrette


Gegrillter Seeteufel

Gegrillter Seeteufel an Pilzrahmsauce, neuen Kartoffeln und gegrilltem Gemüse


Gebratener Seebarsch mit Sesam

Gebratener Seebarsch mit Sesamkörnern, gebratenem Eierreis, Essigsauce und Pfannengemüse


Wanton-Nudelsuppe mit Garnelen

Wanton-Nudelsuppe mit Garnelen, Shiitake-Pilzen und Pak Choy


Gemüse-Kebab

Couscous mit 7 verschiedenen Gemüse-Kebabs und Minze-Joghurt-Dressing


Mehrkornbrot (nur als Frühstück erhältlich)

Getoastetes Mehrkornbrot mit Kräuterquark, gebratenes Gemüse und fettarmer Joghurt mit frischen Beeren