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Fettuccine mit Meeresfrüchte Mornay

Meeresfrüchte nach Mornay-Art mit Pesto-Fettuccine und Parmesan-Panko-Krümel.


Hainan Hühnchenreis (auch als Frühstück erhältlich)

Pochierte Hühnchenbrust mit Reis, Chili-Ingwer-Soße und Gemüse.


Nasi Lemak

Gedämpfter Kokosnuss-Reis nach malaysischer Art mit Krabbenchilipaste, grünen Bohnen und gekochtem Ei.


French Toast mit Creme Fraiche und gemischtem Beerenkompott (nur zum Frühstück erhältlich)

French Toast mit Creme Fraiche und gemischtem Beerenkompott.