Japanisches Meeresfrüchte-Doria

Gemischtes Meeresfrüchte-Ragout auf japanische Art an Safranreis und cremiger Yuzu-Paprika-Soße und Parmesan.

Rindfleisch-Hamburger mit Bratkartoffeln

Rindfleisch-Hamburger auf japanische Art mit Pilzsauce, serviert mit saisonalem Gemüse und Bratkartoffeln

Gebratenes Hähnchen mit Teriyaki-Soße

Gebratenes Hähnchen mit Teriyaki-Sauce, serviert mit gedämpftem Reis und Gemüse der Saison.

Kartoffel-Gnocchi

Kita-Akari-Kartoffelgnocchi, mediterran zubereitet.

Schweinelende mit Teriyaki-Sauce

Schweinelende mit Teriyaki-Sauce mit Yuzu-Kosho-Aroma, serviert mit japanischem Gemüse der Saison und gedämpftem Reis mit Sesam.