Singapore Airlines

Suites and First Class – Flight from Tokyo

Suites und First Class – Flüge ab Tokio (Haneda)

Aufgrund des Covid-19-Ausbruchs ist unser "Book the Cook"-Service auf Flügen ab Tokio (Haneda) derzeit nicht verfügbar.

Lobster Thermidor

Klassisches französisches "Thermidor" - Gericht, serviert mit gebutterter Zucchini, Karotten und Pilaw-Reis


Lammkaree mit Kruste an einem Kalbsfond mit Basilikumsauce

Gebratenes Lamm mit gebackenem Käse und Kräuterkruste. Begleitet mit Lyoner Kartoffeln und gedünstetem "Ratatouille"


Hamburger mit Rindfleisch und Schweinefleisch

Dickes Buger-Patty mit Käse und Tomaten, serviert in einem weichen Briochebrötchen. Begleitet mit frischem Salat


Gebratener Seebarsch mit Kräuter-Tomatensauce

Gebratener Seebarsch mit Kartoffeln umwickelt. Serviert mit sautierten Maitake-Pilzen und einer reichen Tomaten-Basilikum-Sauce


Kalbsschnitzel mit Weißwein und Champignonrahmsoße

Kalbskoteletts gebacken mit Käse und Semmelbrösel mit Petersilie. Serviert mit Fettuccine in Weißwein und Champignonrahmsoße


Frittiertes Huhn nach japanischer Art (Karaage)

Frittiertes Hühnchen im traditionellen japanischen "Karaage" Stil. Mit geriebenem Kohl und gedämpftem Reis


Edomae Nigiri Sushi

Marinierte Meeresfrüchte auf japanischem Reis, serviert bei Kabinentemperatur


Wagyu Rindfleisch Sukiyaki

Sukiyaki mit Wagyu-Rinderfilet, Shirataki-Nudeln, gegrilltem Tofu, Chinakohl und Shiitake-Pilzen


Nishin Soba (inklusive Frühstücksservice)

Buchweizen-Suppenudeln mit gekochtem Hering und Heringsöl


Singapore Chicken Rice

Pochiertes und in Scheiben geschnittenes Hühnchen, serviert an in Hühnerbrühe gekochtem Langkornreis, dazu dunkle Soja-Sauce und frische Chili-Sauce


Nasi Biryani

Eine indische Spezialität, Basmati-Reis mit aromatischen Gewürzen, Kräutern, Tomaten, Safran und Milch. Serviert mit Hähnchen in Soße gegart