Serviert mit Eiernudeln und chinesischem Gemüse.
Serviert mit gebratenen Kräuter-Babykartoffeln, Karotten und Brokkoli.
Serviert mit gebratenem, saisonalem Gemüse und Petersilienkartoffeln.
Serviert mit Walnuss-Pesto. Ein raffinierter, fleischloser Genuss.
Wenn Sie ein fleischloses Hauptgericht wählen, können andere Gänge wie Vorspeisen oder Desserts Fleisch oder tierische Nebenprodukte enthalten.
Langsam geschmorte Rinderhaxe, serviert in einer klaren, doppelt gekochten Rinderbrühe mit handgezogenen La-Mian-Nudeln und chinesischem Gemüse.
Traditionelle, nach Shanghaier Art geschmorte Schweinefleischbällchen, sanft gebraten und in einer reichhaltigen Sojasauce gekocht, serviert mit Eier-Reis und gemischtem Gemüse.
Seidiger Bio-Jasminreis-Congee mit zartem Kabeljau, garniert mit Frühlingszwiebeln, Ingwerstreifen, knusprigen Schalotten-Zwieback und gekrönt mit einem chinesischen Krapfen.
Zartes pochiertes Hühnchen, in Scheiben geschnitten und auf duftendem Langkornreis serviert, der in Hühnerbrühe gekocht wurde. Dazu gibt es chinesisches Gemüse, dunkle Sojasauce, würzige Ingwer-Relish und frische Chilisauce.