Besondere Mahlzeiten
Genießen Sie mit Freude. Und einem guten Gefühl.
Unbeschwerter Genuss an Bord
Genießen Sie an Bord Speisen, die auf Ihre religiösen oder diätetischen Bedürfnisse abgestimmt sind. Sondermahlzeiten können Sie über "Buchung verwalten" anfordern.
Sondermahlzeiten müssen mindestens 24 Stunden vor Abflug ausgewählt werden. Bei Flügen ab den folgenden Städten gelten abweichende Fristen für die Auswahl der Mahlzeiten:
• Mindestens 56 Stunden vor Abflug: Bengaluru, Mumbai, Kolkata, Delhi
• Mindestens 32 Stunden vor Abflug: Ahmedabad, Bangkok, Barcelona, Brunei, Kapstadt, Cebu, Chengdu, Chongqing, Da Nang, Darwin, Denpasar, Dhaka, Hanoi, Hyderabad, Jakarta, Kathmandu, Kochi, Malé, Medan, Penang, Phnom Penh, Phuket, Shenzhen, Siem Reap, Surabaya, Xiamen, Yangon
Falls Ihre gewünschte Sondermahlzeit auf Ihrem Flug nicht verfügbar ist, wenden Sie sich bitte an Singapore Airlines. Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Weitere Informationen zu Sondermahlzeiten finden Sie auf unserer Seite mit häufig gestellten Fragen (FAQs).
Hinweis zu Allergien
Bitte beachten Sie, dass wir an Bord unserer Flüge keine allergenfreie Umgebung garantieren können. Dies gilt auch für Allergene wie Milch, Eier, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja, Fisch und andere Produkte, die allergische Reaktionen auslösen können.
Wir bemühen uns, Ihre Ernährungsbedürfnisse bestmöglich zu berücksichtigen. Dennoch können wir nicht garantieren, dass unsere Sondermahlzeiten – einschließlich unserer Mahlzeiten mit reduziertem Allergengehalt und unserer nicht streng nussfreien Mahlzeiten – vollständig frei von Allergenrückständen sind. Dies liegt unter anderem daran, dass Speisen in gemeinsam genutzten Küchen zubereitet werden und Allergene auch in der Kabine vorhanden sein können.
Wenn Sie Allergien haben, informieren Sie sich bitte auf dieser Seite.
- Kindermahlzeiten
- Religiöse Speisen
- Vegetarische Köstlichkeiten
- Diätische Menüs
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Kindermahlzeiten* |
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Babymahlzeit (BBML) |
Geeignet für Babys unter 1 Jahr. Diese Mahlzeit besteht aus 3 Gläsern Babynahrung (rund 80g/3oz bis 110g/4oz pro Glas) - Hauptgang, Gemüse, Dessert. |
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Kindermahlzeit für Kleinkinder (CHMLI) |
Diese Mahlzeit ist für Kleinkinder unter 2 Jahren geeignet und ist gehaltvoller als eine Babymahlzeit (BBML). Die Lebensmittel sind weich und leicht zu beißen, mit helleren Soßen. |
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Kindermahlzeit - westliche Art (CHML) |
Diese Mahlzeit ist nur für Kinder im Alter von 2 bis 12 Jahren verfügbar. Das Menü besteht aus einem Hauptgericht nach westlicher Art und kann Rind, Huhn, Fisch, Nudeln, Gemüse, Schokolade, Chips, Cracker, Milch und Milchprodukte, Obst sowie Fruchtsäfte enthalten. |
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Kindermahlzeit - asiatische Art (CHMLA) |
Diese Mahlzeit ist nur für Kinder im Alter von 2 bis 12 Jahren verfügbar. Das Menü besteht aus einem asiatischen Hauptgericht und kann Hühnchen, Fisch, Nudeln, Gemüse, Schokolade, Chips, Cracker, Milch und Milchprodukte, Obst sowie Fruchtsäfte enthalten. |
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Kindermahlzeit - vegetarische Art (CHMLV) |
Diese Mahlzeit ist nur für Kinder im Alter von 2 bis 12 Jahren verfügbar. Dieses Menü enthält ein vegetarisches Hauptgericht und kann Pasta, Nudeln, Gemüse, Schokolade, Chips, Cracker, Milch und Milchprodukte, Obst sowie Fruchtsäfte enthalten. |
*Alle Kindergerichte enthalten weder Schweinefleisch noch Schweinefleischnebenprodukte, Schinken oder Speck.
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Religiöse Speisen |
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Nicht-vegetarisches Hindu-Gericht (HNML) |
Dieses Gericht enthält Fleisch (Lamm oder Geflügel), Fisch und/oder Milchprodukte. Es handelt sich um ein nicht-vegetarisches Gericht, geeignet für jene, die kein Rind, Kalb, Schwein sowie geräucherten oder rohen Fisch zu sich nehmen. Die Mahlzeit wird in der Regel scharf oder mit Curry zubereitet, die Zubereitungsart kann variieren. |
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Koschere Mahlzeit (KSML) * |
Diese Mahlzeit ist nach jüdischen Traditionen zubereitetet. Sie enthält Fleisch, ist abgepackt und versiegelt. |
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Mahlzeit für Muslime (MOML) |
Alle muslimischen Mahlzeiten auf Flügen ab Singapur werden in einer Halal-zertifizierten Küche unter Verwendung von Zutaten von Halal-zertifizierten Lieferanten zubereitet. Die muslimischen Mahlzeiten auf Flügen, die nicht ab Singapur starten, werden ohne Schweinefleisch, Schweinefett, Schweinenebenerzeugnisse oder Alkohol zubereitet. Singapore Airlines ist bestrebt, in Zusammenarbeit mit ihren Catering-Partnern im Ausland Halal-zertifizierte Fleisch- und Geflügelprodukte zu beschaffen, sofern dies an den jeweiligen Zielorten betrieblich machbar ist. |
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Vegetarische Köstlichkeiten |
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Indisches vegetarisches Gericht (AVML) |
Ein nicht strikt vegetarisches Gericht, welches auf indische Art gekocht wird und in der Regel scharf ist. Fleisch, Meeresfrüchte oder Eier sind nicht erlaubt. Das Gericht kann Milchprodukte enthalten. |
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Vegetarisches Gericht für Jains (VJML) |
Geeignet für Jains. Dieses Gericht wird nach indischer Art zubereitet und ist in der Regel scharf. Bei der Zubereitung werden weder Fleisch noch Meeresfrüchte oder Fisch und auch keine Eier verwendet. Ebenfalls nicht enthalten sind Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Pilze und Wurzelgemüse. |
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Orientalisches vegetarisches Gericht (VOML) |
In der Regel auf asiatische Art zubereitet. Diese Mahlzeit enthält weder Fleisch noch Meeresfrüchte oder Fisch, Ei und auch keine Milchprodukte. |
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Veganes Gericht (VGML) |
In der Regel auf westliche Art zubereitet. Diese Mahlzeit enthält weder Fleisch noch Fisch, Ei und auch keine Milchprodukte. |
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Vegetarisches Gericht mit Milchprodukten und Eiern (VLML) |
Ein nicht strikt vegetarisches Gericht, das auf westliche Art zubereitet wird. Es kann Eier und Milchprodukte enthalten, jedoch kein Fleisch, Meeresfrüchte oder Fisch. |
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Diätische Menüs |
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Ungewürzte Mahlzeit (BLML) |
Bei der Zubereitung wird von Zutaten abgesehen, die Magen-Darm-Reizungen verursachen können, darunter Pfeffer, Chilipulver, Kakao und Alkohol. |
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Diabetische Mahlzeit (DBML) |
Bei der Zubereitung wird kein Zucker verwendet. Begrenzte Mengen Salz sind erlaubt. |
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Fruchtteller (FPML) |
Nur frische Früchte werden bei dieser Mahlzeit serviert. |
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Glutenfreie Mahlzeit (GFML) |
Dieses Gericht enthält keine Weizen, Roggen, Gerste und Kleie in jeglicher Form (auch keine Zutaten, die diese enthalten können). |
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Fettarme Mahlzeit (LFML) |
Dieses Gericht enthält keine tierischen Fette oder fetthaltigen Lebensmittel. Zutaten mit einem natürlich hohen Cholesteringehalt wie rotes Fleisch, Garnelen und Geflügelhaut sowie frittierte Lebensmittel aller Art sind verboten. Nur fettarme Milchprodukte (z.B. entrahmte Milch und Hüttenkäse), mageres Fleisch und mehrfach ungesättigte Pflanzenöle sind erlaubt. |
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Laktosearme Mahlzeit (NLML) |
Ein Gericht ohne Lebensmittel, die Milch, Milchtrockenmasse, Kasein, Käse, Sahne, Butter, Laktose oder Margarine enthalten. |
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Natriumarme Mahlzeit (LSML) |
Bei der Zubereitung werden Zutaten mit natürlichem Natriumgehalt und verarbeitete Lebensmittel (z.B. Backpulver, Soda und MSG) entweder vermieden oder nur kaum verwendet. |
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Minimale Allergen-Mahlzeit (MAMLA) |
Die Minimal-Allergen-Mahlzeit enthält nicht die folgenden Zutaten: Gluten, Ei, Milchprodukte, Krebstiere, Fisch, Soja, Erdnüsse und Schalenfrüchte (einschließlich Mandeln, Paranüsse, Cashewnüsse, Haselnüsse, Pistazien, Walnüsse, Pekannüsse und Macadamianüsse) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse. Diese Mahlzeit ist auf allen Flügen ab Singapur sowie auf ausgewählten Flügen nach Singapur erhältlich. Rufen Sie „Buchung verwalten“ auf, um zu prüfen, ob die Minimal-Allergen-Mahlzeit für Ihren Flug verfügbar ist. Wenn Sie Unterstützung benötigen, wenden Sie sich bitte an Singapore Airlines.
Bitte beachten Sie, dass wir an Bord unserer Flüge keine allergenfreie Umgebung garantieren können. Dies gilt auch für das mögliche Vorhandensein von Allergenen wie Milch, Eiern, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja, Fisch und anderen Produkten, die eine allergische Reaktion auslösen können. Obwohl wir uns bemühen, Ihre Ernährungsanforderungen zu berücksichtigen, können wir nicht garantieren, dass unsere Sondermahlzeiten – einschließlich unserer Minimal-Allergen-Mahlzeiten und unserer nicht strikt nussfreien Mahlzeiten – vollständig frei von Allergenrückständen sind. Gründe hierfür sind unter anderem die Zubereitung der Speisen in gemeinsam genutzten Küchen sowie die Möglichkeit eines Kontakts mit Allergenen innerhalb der Kabine. Reisenden mit Allergien wird empfohlen, entsprechend den Empfehlungen medizinischer Fachkräfte geeignete Vorsichtsmaßnahmen zu treffen. Dazu kann gehören, alle erforderlichen Allergiemedikamente während der Reise an Bord mitzuführen. |
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Nicht strikt nussfreie Mahlzeit (NFMLA) |
Unsere NFMLA erfordert eine Vorlaufzeit für die Zubereitung und enthält keine Erdnüsse oder Schalenfrüchte (einschließlich Mandeln, Paranüsse, Cashewnüsse, Haselnüsse, Pistazien, Walnüsse, Pekannüsse und Macadamianüsse) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse. Bitte wenden Sie sich an Singapore Airlines, damit die erforderlichen Vorkehrungen für Ihren Flug getroffen werden können. Hinweis zu Allergien Bitte beachten Sie, dass wir an Bord unserer Flüge keine allergenfreie Umgebung garantieren können. Dies gilt auch für das mögliche Vorhandensein von Allergenen wie Milch, Eiern, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja, Fisch und anderen Produkten, die eine allergische Reaktion auslösen können. Obwohl wir uns bemühen, Ihre Ernährungsanforderungen zu berücksichtigen, können wir nicht garantieren, dass unsere Sondermahlzeiten – einschließlich unserer Minimal-Allergen-Mahlzeiten und unserer nicht strikt nussfreien Mahlzeiten – vollständig frei von Allergenrückständen sind. Gründe hierfür sind unter anderem die Zubereitung der Speisen in gemeinsam genutzten Küchen sowie die Möglichkeit eines Kontakts mit Allergenen innerhalb der Kabine. Fluggästen mit Allergien wird empfohlen, entsprechend dem Rat medizinischer Fachkräfte, geeignete Vorsichtsmaßnahmen zu treffen. Dazu kann gehören, notwendige Allergiemedikamente mit an Bord zu nehmen. Passagiere mit einer Nussallergie finden auf dieser Seite weitere Informationen. |
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Mahlzeit ohne Meeresfrüchte (NSFML) |
Dieses Gericht enthält keine Zutaten aus Meeresfrüchten, einschließlich Fisch und Schalentieren. Aufgrund äußerer Einflüsse, beispielsweise der Zubereitung der Mahlzeit in gemeinsam genutzten Küchen, können jedoch Spuren von Meeresfrüchten enthalten sein. Daher ist diese Speise möglicherweise nicht für Personen mit einer Meeresfrüchteallergie geeignet
Allergiehinweis
Obwohl wir uns bemühen, Ihre Ernährungsbedürfnisse bestmöglich zu berücksichtigen, können wir nicht garantieren, dass unsere Spezialmahlzeiten – einschließlich unserer Mahlzeiten mit minimalem Allergengehalt (Minimal Allergen Meals) und unserer Mahlzeiten ohne bestimmte Nüsse (Non-Strict Nut-Free Meals) – vollständig frei von Allergenrückständen sind. Dies liegt unter anderem daran, dass die Speisen in gemeinsam genutzten Küchen zubereitet werden und Allergene möglicherweise auch innerhalb der Flugzeugkabine vorhanden sein können. Fluggästen mit Allergien wird empfohlen, gemäß den Empfehlungen medizinischer Fachkräfte geeignete Vorsichtsmaßnahmen zu treffen. Dazu kann gehören, alle erforderlichen Allergiemedikamente während des Fluges im Handgepäck mitzuführen. |
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Meeresfrüchte-Mahlzeit (SFML) |
Dieses Gericht enthält ausschließlich Meeresfrüchte, einschließlich Fisch. |