Singapore Airlines

Premium Economy - Flights from Singapore

Premium Economy - Vols au départ de Singapour

Boeuf braisé au romarin

Poitrine de boeuf braisée dans une sauce au romarin. Servi avec une purée de pommes de terre et des légumes sautés.


Poulet rôti sauce à l'ail

Cuisse de poulet rôti servie dans une sauce onctueuse à l'ail et accompagnée de légumes au beurre. 


Pâtes aux fruits de mer, au basilic et à la crème de tomate

Penne aux fruits de mer au basilic et à la crème de tomate


Riz au poulet rôti

Cuisse de poulet grillée aux cinq épices, servie avec du riz parfumé pandan et des légumes chinois


Poulet épicé nasi Biryani

Poulet braisé aux épices indiennes, avec riz Biryani et légumes marinés.


Nasi Lemak avec poulet frit (également disponible pour le petit déjeuner)

Riz à la vapeur au noix de coco façon malaise avec poulet frit, omelette et gâteau de poisson grillé. Accompagné de sambal et Ikan Bilis aux noix. 


Assortiment de Dim Sum (seulement pour le petit déjeuner)

Boulettes de porc et de crevettes à la vapeur, accompagnées de riz gluant au poulet et aux champignons et servies avec une sauce Chili


Congee au porc et aux oeufs (disponible uniquement pour le petit déjeuner)

Bouillie de riz cuit lentement avec porc haché, cacahuètes et oeufs


Crêpes au sirop d'érable et oeufs brouillés (seulement disponible pour le petit déjeuner)

Crêpes servies au sirop d'érable, accompagnées d'oeufs brouillés et julienne de jambon