Singapore Airlines

Suites and First Class – Flight from Melbourne

Suites et Première Classe – Vol au départ Melbourne

Poulet en croute de noix de Macadamia et son coulis de tomates, légumes rôtis et pommes de terre nouvelles


Bœuf grillé sauce au poivre vert accompagné de légumes de saison et d’un gratin de pommes de terre


Homard Thermidor avec asperges au beurre, tomate grappe rissolée et riz au safran


Perche poêlée dans une sauce au poivre sauvage, accompagné de légumes sautés et de fettucine


Longe de veau poêlée dans une sauce tomate, légumes grillés à l’huile d’olive et pommes de terre rôties


Perche dans une sauce au soja noir accompagné de chou bok choy et de riz frit


Canard rôti à la cantonaise accompagné de légumes et de riz vapeur


Curry de jarret d’agneau à l’indienne accompagné de légumes et de riz basmati


Curry vert de longe d’agneau thaï accompagné de légumes à l’asiatique et de riz vapeur


Riz frit dans le wok avec de tendres morceaux de poulet mariné, œufs et cébettes


Pain de campagne aux céréales grillé avec fromage cottage aux herbes, légumes grillés et yaourt allégé aux baies (petit-déjeuner uniquement)