Slow-cooked tender beef in a rich coconut milk and spice reduction with lemongrass, served with fragrant turmeric rice.
Domba panggang bumbu rempah dengan olesan kecap manis, disajikan dengan tumis sayuran dan nasi kuning harum.
Ayam yang dipanggang perlahan ala Bourguignon, dimasak dengan metode braise bersama anggur merah dan rempah, disajikan dengan jamur, kastanye, bawang bombai mutiara, serta kentang panggang gaya pedesaan.
Disajikan dengan kompot buah dan irisan kacang almond.
Disajikan dengan sayuran panggang dan gratin kentang yang lembut dan krimi.
Disajikan dengan krimi risotto, jamur cokelat, bayam layu, dan tomat kering panggang.