Business Class

Menu Book the Cook dari Sydney

Asia

Murgh Makhani dengan Sayuran Jalfrezi dan Ketumbar Pulao

Ayam lembut bergaya butter chicken dalam saus tomat dan mentega yang lembut, disajikan dengan sayuran berbumbu jalfrezi dan nasi basmati harum dengan daun ketumbar.

Rendang Daging Sapi yang Dimasak Perlahan

Disajikan dengan sayur lodeh bercita rasa lembut, hidangan sayuran tradisional Indonesia dalam santan, dan nasi kelapa aromatik.

Menu Barat

Casarecce Seafood Mornay

Pasta casarecce berbentuk pendek dan berpilin, dilumuri saus mornay seafood yang creamy, lalu ditaburi remah panko dan keju Parmesan.

Domba yang Dimasak Perlahan dengan Saus Anggur yang Kaya Rasa

Disajikan dengan kentang tumbuk lembut bercita rasa mentega dan sayuran musiman.

Lebih lanjut di bagian ini