Singapore Airlines
Business Class
Menu Book the Cook dari Sydney
Daging Sapi Panggang Saus Lada Hijau
Daging sapi panggang dalam saus lada hijau dengan sayuran musiman dan kentang gratin.
Ayam Panggang dengan Krim Jamur
Dada ayam panggang dalam krim wild mushroom dan kentang gratin.
Seafood Thermidor
Seafood thermidor dengan asparagus mentega, tomat vine-ripened yang dipanggang lambat, dan nasi safron.
Salmon dalam Saus Mentega Wild Lime
Salmon Tasmania dalam saus mentega jeruk nipis dengan kacang hijau kukus dan pasta.
Barramundi dan Nasi Kukus
Barramundi dalam saus kacang hitam dengan baby bok choy dan nasi melati.
