Premium Economy

Menu Book the Cook dari Amsterdam

Asia

Opor Ayam Ala Indonesia

Ayam yang lembut dan dimarinasi, dimasak dalam santan dan kunyit aromatik, disajikan dengan sayuran dan nasi melati kukus.

Kesehatan

Bubur Biji Chia dengan Pir

Disajikan dengan kompot buah dan remah kenari, biji bunga matahari, dan biji labu. Kenikmatan tanpa daging yang berkelas.

Jika Anda memilih hidangan utama tanpa daging, hidangan lainnya seperti hidangan pembuka atau pencuci mulut mungkin mengandung daging atau produk sampingan hewani.

Barat

Pipi Sapi Dimasak dengan Shallot Jus

Disajikan dengan buncis tumis mentega, kentang dadu, dan pure bawang.

Paha Bebek Dimasak dengan Saus Cranberry

Disajikan dengan pangsit roti, bit, lobak, dan bawang merah acar.

Semur Daging Domba 

Disajikan dengan kubis Savoy tumis, wortel, dan kentang panggang.

Pancake dengan Kompot Ceri

Disajikan dengan krim vanila dan remah mentega. Kenikmatan tanpa daging yang berkelas.

Jika Anda memilih hidangan utama tanpa daging, hidangan lainnya seperti hidangan pembuka atau pencuci mulut mungkin mengandung daging atau produk sampingan hewani.

Iga Sapi yang Dimasak Perlahan dengan Saus Anggur Merah

Disajikan dengan jamur king oyster, wortel kecil, dan millet risotto.

Tortellini Isi Mascarpone Lemon

Disajikan dengan tomat ceri semi-kering, kacang pinus panggang, dan saus krim pesto. Kenikmatan tanpa daging yang berkelas.

Jika Anda memilih hidangan utama tanpa daging, hidangan lainnya seperti hidangan pembuka atau pencuci mulut mungkin mengandung daging atau produk sampingan hewani.

Tautan yang berkaitan