Singapore Airlines
Premium Economy
Menu Book the Cook dari Los Angeles
Steak Kembang Kol Berbumbu
Steak kembang kol berbumbu dengan anggur panggang, saus jahe labu, buncis lemon dan freekeh, pepitas, dan salsa delima.
Croque Madame (hanya tersedia untuk Sarapan)
Croque monsieur tradisional dengan topping telur goreng, disajikan dengan bayam layu dan tomat ceri panggang.
Lu Rou Fan
Perut babi berlemak yang direbus perlahan dalam bubuk lima bumbu China, kecap hitam dan ringan, telur, sayuran, dan nasi melati kukus.
Bubur Babi Giling
Bubur rasa dengan daging babi cincang dan sayuran yang diawetkan.
Kari Katsu
Kari ala Jepang dengan potongan daging ayam, acar, dan nasi kukus.
Steak kembang kol berbumbu dengan anggur panggang, saus jahe labu, buncis lemon dan freekeh, pepitas, dan salsa delima.
Croque Madame (hanya tersedia untuk Sarapan)
Croque monsieur tradisional dengan topping telur goreng, disajikan dengan bayam layu dan tomat ceri panggang.
Lu Rou Fan
Perut babi berlemak yang direbus perlahan dalam bubuk lima bumbu China, kecap hitam dan ringan, telur, sayuran, dan nasi melati kukus.
Bubur Babi Giling
Bubur rasa dengan daging babi cincang dan sayuran yang diawetkan.
Kari Katsu
Kari ala Jepang dengan potongan daging ayam, acar, dan nasi kukus.
