Suites dan First Class
Menu Book the Cook dari London
Fillet Daging Angus Bakar
Fillet daging Angus Aberdeen bakar dengan sayuran segar pilihan dan kentang Koki
Tumis Daging Iga Pendek
Tumis iga pendek daging sapi, bubur kentang, chard merah, dan krim lobak pedas
Kari Merah Daging Thai
Daging yang direbus dalam kari merah Thai dan disajikan dengan oseng sayuran dan nasi aroma melati
Bebek Bakar Kanton
Bebek bakar kanton dengan sayuran dan nasi
Nasi Ayam Singapura
Ayam rebus, diiris dan disajikan pada beras panjang yang dimasak dalam kaldu ayam. Disertai dengan saus kedelai hitam, jahe bercita rasa kuat, dan cabai segar serta saus jeruk nipis
Biryani Ayam
Nasi Basmati harum, yang dimasak dengan rempah-rempah sedap, yang disajikan dengan ayam dan raita
Mi Pad Thai
Mi pad thai dengan ayam dan udang
Salmon Panggang
Fillet salmon panggang dengan asparagus, caper goreng, dan vinaigrette
Monkfish Panggang
Monkfish panggang dengan saus jamur, potongan kentang, dan sayuran panggang
Bass Goreng Wijen
Bass goreng dengan biji wijen, nasi goreng telur, cuka, dan oseng sayuran
Sup Mie Pangsit Udang
Sup mie oriental dengan wanton udang, jamur shiitake dan sayur pak choy
Kebab Sayur
Couscous dengan 7 kebab sayuran dan kuah yoghurt mint
Roti Gandum dan Biji-Bijian Panggang
Roti gandum dan biji-bijian panggang dengan keju herb cottage, sayuran panggang, dan yoghurt rendah lemak rasa beri segar (hanya tersedia untuk Sarapan)
Dada Ayam Panggang dengan Kerak Kacang
Dada ayam panggang dengan kerak pecan, almond dan sirup maple, ubi jalar tumbuk dan sayuran dengan chorizo