Mie telur yang lembut dalam kuah yang menenangkan dan gurih, disajikan dengan pangsit udang dan babi serta sayuran hijau.
Ayam direbus, dipotong-potong dan disajikan di atas nasi berbutir panjang yang dimasak dengan kaldu ayam. Disertai dengan saus kecap hitam dan saus cabai segar.
Ravioli Keju dalam krim Pecorino Romano yang kaya, broccolini lembut, jamur shimeji yang bercita rasa earthy, cabai Calabrian, dan remah roti panggang yang renyah. Kenikmatan tanpa daging yang berkelas.
Jika Anda memilih hidangan utama tanpa daging, hidangan lain seperti hidangan pembuka atau pencuci mulut mungkin mengandung daging atau produk sampingan hewani.
Hidangan klasik Prancis, di mana daging lobster dimasak dalam saus krim yang kaya, diperkaya dengan Cognac dan Mustard Dijon, dengan tambahan jamur kancing dan rempah-rempah halus. Lobster dikembalikan ke dalam cangkangnya, diberi taburan keju cheddar parut, lalu dipanggang hingga terbentuk kerak keju kecokelatan.
Disajikan dengan bawang prei tumis, wortel manis, dan pasta linguini.
Fillet daging sapi yang juicy dipanggang perlahan, disajikan dengan jus yang kaya, pommes Anna keemasan, akar seledri karamel, jamur, dan wortel.
Patty daging sapi Wagyu yang juicy dilapisi dengan bacon babi asap applewood, keju cheddar tua, selada renyah, tomat matang di pohon anggur, dan acar, dilengkapi dengan saus Thousand Island dalam roti panggang. Disajikan dengan kentang goreng pedesaan berwarna keemasan.