ビジネスクラス ケアンズ発

ケアンズ発便のブック・ザ・クック メニュー

 

アジア料理

 

海鮮粥

茹でた海老と蒸し鯛をじっくり煮込み、滑らかで風味豊かな味わい仕上げ、やさしいアジア風お粥 生姜、フライドエシャロット、青ネギを添えて

蒸したバラマンディフィッシュフィレ 黒豆ソース

アジア野菜と香り豊かな炒飯を添えて

 

西洋料理

 

アンガスビーフとろけるチェダーチーズバーガー

トーストしたバンズ、シャキシャキのレタス、ガーキン、トマト、キャラメリゼした玉ねぎ

マッカス産ブラックアンガス牛ヒレ肉のグリル

トリュフ入りマカロニ&チーズのグラタン、バターを絡めたブロッコリーニ、濃厚なビーフジュを添えて