季節の野菜、ポテト、濃厚なビーフジュを添えて
黄色と赤色のビーツの塩焼きとキヌアのサラダを添えて
トリュフ風味カリフラワーのピュレ、ザクロ、マッケンチーズを添えて
バターとパセリで仕上げたクラッシュポテト、枝豆、グリーンピース、ミント風味のヴィエルジュソース（フレッシュトマトのソース）を添えて
トリュフ風味カリフラワーピュレ、ザクロ、マッケンチーズを添えて。洗練された、肉を使わない贅沢な一品。
※お肉を使わないメインコースをお選びいただいた場合でも、前菜やデザートなど他のコース料理には肉や動物性由来の食材が含まれる場合がございます。
グリルドサワーブレッド、ほうれん草のソテー、豆腐、エリンギ、ラー油を添えて
海老と豚肉のワンタン、椎茸、チンゲン菜入り中華風麺スープ
アジア風野菜の炒め物と卵チャーハンを添えて
柔らかな牛肉をタイ風レッドカレーで煮込み、野菜の炒め物とジャスミンライス添えて
ハーブとスパイスで優しく炊き上げた香り高いバスマティライスに、鶏肉を重ね、爽やかなライタを添えて